作者HCLE (lonely planet)
站内Vancouver
标题[问题] 韩国烤肉
时间Mon Jul 30 15:19:17 2012
之前去韩国出差,发现原来在台湾韩国餐厅卖的韩国料理和烤肉还是不太道地...
在韩国,我吃到的韩国烤肉片看起来是长条形,很长一条而且是带骨的,
店家通常会将肉条卷起来,要烤的时候再将肉条摊开。
烤到快熟的时候,再用剪刀剪成好几块,分到大家的盘子。
店家还会提供一些蔬菜(类似紫苏之类的叶菜),让客人可以夹着肉片一起吃。
不知版上各位大大知道温哥华市区还是大温地区有这种的韩国烤肉店吗?
还是大家有比较推荐,比较道地的韩国烤肉店?
很谢谢大家的帮忙!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 42.77.224.29
1F:推 Lazi :其实应该都有吧 不同部位的肉而已 你说带骨的是牛小 07/30 19:15
2F:→ Lazi :排 就算韩国本地的猪肉鸡肉也不会长那样阿 = = 07/30 19:15
3F:推 TsungHan :五花肉吧 07/30 22:47
5F:推 oxalisgandw :有阿,Robson street上有一间 07/31 03:10
※ 编辑: HCLE 来自: 122.117.206.207 (08/02 02:17)
7F:推 vzdce :google "Insadong Coquitlam" 08/02 03:25
8F:→ vzdce :这家在韩国人聚集的 Longheed附近颇负盛名 08/02 03:26
9F:→ HCLE :很谢谢大家的帮忙喔 ^^ 08/02 13:19
10F:推 Lazi :HCLE你贴的是牛小排阿 切面跟台式常见方式的垂直 08/02 18:45
11F:→ Lazi :Robson上麦当劳对面的巷子有一间 我韩国的朋友很爱去 08/02 18:45
12F:→ Lazi :但这种肉其实大部分韩国烧肉店都有 不论台加 08/02 18:46
13F:→ Lazi :切法不太一样而已 08/02 18:47
14F:推 milkwarm :推INSADONG~她们的甜辣酱炸虾也超好吃的 08/04 15:33