作者starlight66 (达伦光)
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标题[联合] 甩油星撇步》许茹芸 热红酒和茶
时间Tue Feb 12 10:29:04 2008
甩油星撇步》许茹芸 热红酒和茶
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吃完年菜大餐後,许茹芸建议可试着来杯香料热红酒。
照片/种子提供
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许茹芸发现喝茶的好处後,不断热心推荐给身边好友们。
照片/种子提供
【联合报╱记者傅继莹/台北报导】 2008.02.12 02:39 am
许茹芸出道以来一直人如其歌声,体态始终维持轻盈苗条,只身去了一趟纽约留学後,饮
食方面更增添了健康养生概念,谈到过年的「不胖」秘诀,她表示:「过年家里妈妈煮的
年菜大餐当然不能错过,但如果不想变胖,搭配着喝什麽就很重要。」
今年年假,公司贴心不排工作让许茹芸放假休息,之前过年许茹芸喜欢安排短程国外旅游
,她说:「因为过年期间台湾通常也满冷,所以会想飞到温暖一点的地方度假,例如泰国
或峇里岛,或去日本泡温泉加逛街购物也不错。」今年出国度假还在计画,但一定要跟家
人吃年夜饭,她说:「我妈妈做的年菜很好吃,我最爱她做的年糕。」
过年虽然吃得丰盛,许茹芸却没有「过个年胖一圈」的困扰,因为她有「喝」的秘密武器
,近几个月在永康街名为「Mei's Tea Bar」的餐厅里,她学到靠「热红酒」和「茶」减
重兼养生,也推荐了几种过年享用大餐时适合的甩油佐餐饮料。
1.热香料红酒:这是欧洲人的喝法,可以把平常喝不完的红酒加一点红糖,然後加热至沸
腾,再加入一些豆蔻子,并用肉桂棒来搅拌,就可以喝了。这是非常适合暖身体的饮料,
特别适合饭後饮用。有些人喜欢在里面加一点蜂蜜来取代糖,或是在里面加一点柳橙汁、
柳橙皮都不错。
2. 铁观音或乌龙:把茶泡浓一点,在用正餐时一起喝,既有茶香相伴,又可以解油腻。
3. 绿茶或日式煎茶:过年大家常常吃的太撑,饱食後觉得肠胃太胀时,可以把绿茶泡得
淡一点再喝,可以缓和不适的感觉。
4. 普洱茶:解宿醉圣品,也可以解油腻,功能很多的好茶,也是过年或喜庆酒後必备品。
5.红茶:茶名为「红玉」,不用加糖,喝来很回甘,过年吃甜食的时候搭配饮用,风味绝
佳。
【2008/02/12 联合报】@
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◆ From: 61.230.12.22
1F:推 gccthy:这红茶跟我同名耶!但字完全不一样! 02/12 22:25