https://udn.com/news/story/6929/4922542 2020-10-09 11:59 联合报 / 记者周宗祯／台南即时报导 许多蕉农担心今年香蕉滞销。南台科技大学决定略尽棉被，采购1000公斤青蕉，宣示「支 持本土蕉农、善尽大学社会责任」。 校方表示，这次购入高雄美浓1000公斤香蕉，将由该校生物与食品科技系与餐旅管理系师 生主导，研制各类香蕉相关产品，「协助解决香蕉生产过剩的问题，结合课程导入专业促 进可持续农业」。 南台科大针对近年夏天香蕉盛产滞销与转作堆肥的情况，推出USR种子型计画「食安守门 员培育计画─粮食安全大作战」计画。计画主持人赖嘉萍老师表示，农产品加工与研发促 进粮食利用，是师生参与USR计画的价值与意义所在。 她说，此行动方案为南台大学社会责任推动中心、生技系与餐管系共同策划，协助蕉农度 过难关，同时促进减少食物浪费与提高农产品经济价值，具体实践USR「健康促进与食安 」议题与联合国永续发展「中止饥饿」与「确保永续消费和生产模式」两大目标。 校方表示，美浓产地载回首批300公斤未催熟的香蕉，发送校内各个行政单位，10月将结 合相关系所专长与融入相关课程，包括青蕉相关产品开发与利用、冰淇淋、果乾、蛋糕或 饼乾等产品制作，并启动香蕉行销宣导与加工利用等一系列活动。 校长卢灯茂表示，气候变迁，农产品产量过剩可能会更常发生，期待师生善用专业知识开 创更多的食品加工技法，解决产销失衡的问题，更期待藉由USR实践，正视产业和社区， 人口老化及外移等在地社区结构的转变，进而导入外部资源及培育扶植青农来根本解决问 题。 -- 为了真爱而性交所生下的人才是真正的人~~ 为了满足性慾而性交所生下的人其实是修罗(8+9,脏东西)~~ PS:因为是脏东西(低等灵,ex动物灵,孤魂野鬼..)入灵所以也叫脏东西~~ --

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