酵母菌过敏 满脸痘扰10年 【曾雪蒨╱台中报导】今年二十五岁的黄先生，十年来饱受满脸痘痘困扰，上个月到医院 接受酵母菌治疗，没想到病情更加恶化；医师紧急替他进行过敏原检测意外发现，原来男 子对酵母菌重度过敏，只要吃面包、包子等含酵母菌的食物都可能诱发过敏，才造成他长 年满脸「豆花」好不了。医师提醒，若已过了青春期，脸上还不断冒痘痘，即可能是慢性 过敏症状，可进行食物过敏原测试，找出元凶。 面包竟成祸首 台中王群光自然诊所院长王群光指出，这名黄先生特地由新竹到台中尝试酵母菌治疗青春 痘，没想到一擦药膏後整个脸又红又肿，经过抽血进行九十六种食物过敏原检测发现，他 不但对牛奶、海鲜中度过敏，对酵母更有重度过敏，「其实脸上痘痘是长期食用过敏原造 成的慢性过敏症状！」 黄先生向医师表示，每天早餐不是吃包子馒头配豆浆，就是吃面包加牛奶，「天天几乎都 会吃到的面包、包子都成了过敏原，难怪总治不好！」但仔细隔绝过敏的包子、面包後， 「脸上皮肤真的改善不少。」 台中荣总过敏免疫科主任蔡肇基指出，食物过敏患者以蛋奶、海鲜过敏最多，比率高达百 分之八十；约有百分之十是对芒果、水梨等水果过敏；对小麦过敏也有百分之五；其他则 只占百分之五，对酵母菌相当少见。目前健保有给付皮肤测试食物过敏原，但抽血检查则 需要自费。 食物过敏症状 常见食物过敏原：80%过敏者对蛋奶、海鲜过敏，10%对水果过敏，5%对小麦过敏，少数对 面粉、酵母过敏。 症状：打喷嚏、流眼泪、皮肤起疹、焦虑、失眠。 诊断：到医院进行健保给付皮肤过敏原测试，或自费进行抽血检测。 资料来源：台中荣总过敏免疫科主任蔡肇基 原文出处：http://0rz.tw/4232o -- --

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