小店求生　吃面送小菜、饮料、水果 更新日期:2008/07/13 19:30 施协源 　 吃面送小菜，还有水果饮料吃到饱，而且最低只要50元！这样的好康，真是让上门的客人大呼超划算；但买一送三，这生意会不会划不来呢？老板娘说利润只剩1成，虽然少赚一点，但只要顾客常常光临就值得了。 业者林小姐：「一碗招待一盘免费小菜跟水果，还有饮料。」 有没有听错？吃面就送小菜，还送水果饮料，老板娘还说，无论大小碗通通招待。林小姐：「大小碗都可以，一碗就是招待一盘。」 也就是说，买一碗面送3样好料；小菜20元水果30元饮料至少5元，店内面食最贵120元，仔细算，这一餐顾客至少赚一半。林小姐：「吸引客人啊，看看生意会不会好一点，划不来也是少赚一点啊。」 猪耳朵、小黄瓜、皮蛋豆腐任君挑选，爱玉冰尽量喝；这一家人点4碗面，桌上8盘小菜水果摆满桌，这样吃实在很划算。顾客：「常常来吃，汤头很好。」记者：「然後料又多？」顾客：「对，你只要付100元的话，但是你可以吃到150元的东西，以目前来讲..很划算，很划得来。」老板娘说，曾经遇过母子合点一碗面，水果饮料吃到饱，虽然优惠顾客但这样吃可真是倒赔，尽管利润只剩1成，生意再怎麽难做也只是薄利多销，请上门的客人，也帮他们打打算盘。 --

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