作者Lysm (Cagle)
看板TuCheng
标题[好店] 最近吃鸡排的心得
时间Sat Dec 23 19:36:05 2006
推荐好店:小戴鸡排
店名:小戴鸡排
地址:中央路二段,台湾银行的正对面,隔壁有一家日式红豆饼。
电话:0955901333
心得:
其实我也是看了版上的推荐才去的,前两次都扑空
直到昨天才顺利买到,
小戴鸡排大约要五六点左右才会开,我之前都太早去了。
老板人蛮亲切的,摊位上挂着用的鸡肉是台湾黄金鸡的牌子
我跟老板说了之前扑空的事情,还跟老板要名片
希望下次可以先问问老板营业了没,免得白跑
老板说明片还没印好,不过他请我先把招牌上的手机号码抄起来
这样以後还可以电话先点,二十分钟之後过去直接拿了结帐,不用等
我向老板透露了我是看到网路上的推荐才来,
还有版友之前说胡椒粉有点少,也跟老板说了~
老板说口味上有什麽要求都可以在他料理材料的时候跟他说
接下来~就是重点啦!
鸡肉真的蛮好吃的,肉很有弹性,又很多汁
真的肉汁很多,我吃过有的鸡排
吃到最後都会愈吃愈口渴
因为粉很乾、肉也很乾
但小戴鸡排不会,我从头到尾没喝水,一口气吃完整包鸡排
都不会有乾到吞不下去的感觉,口感很好。
除了鸡排,我还点了一份蕃薯薯条
蕃薯薯条的肉非常的绵密
而且也蛮湿润的,
因为我很讨厌一口咬到沙漠的感觉,
所以小戴鸡排的口味算是蛮合我的喜好的
鸡排的外观看起来有点像家常菜
一开始我还想说「会不会跟自己家里做的没两样」?
事後证明还是蛮有「外面路边摊」的风味的^^
相较之下,之前我在学府路上,广福国小对面的惊悸奇鸡吃到的
就一整个逊掉......
惊悸奇鸡的鸡肉很软,没有弹性,一咬就整个软烂在嘴里
感觉这只鸡生前就没什麽运动,很不结实......
小戴鸡排真的蛮好吃的,我现在也很希望这家店不要消失
老板说他可能知名度还没打开,客人没有很多,信心有点受挫
有兴趣的,我觉得蛮值得试试看的
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.22.7.151
1F:推 ted10abao:惊悸奇鸡最近不知道怎麽搞的..东西变很难吃 囧rz 12/23 20:09
2F:推 RUNINTO:吃过的人都不希望他店消失 XDD 12/23 20:32
3F:推 gsr:我也推。口味独特多汁。咸酥鸡食材新鲜。 12/23 20:57
4F:→ yilu015:我前几天才吃惊悸奇鸡的鸡排,我觉得满好吃的啊! 12/24 03:06
5F:推 cindy740627:那里是二段吧>< 12/24 21:22
※ 编辑: Lysm 来自: 60.250.72.22 (05/24 16:15)