作者jetami (慊)
看板TransBioChem
标题[普化] 有关钻食试剂.....
时间Tue Jul 26 20:18:11 2005
不知道能不能在这问
现在政府免费发的钻食试剂,用来检验食品中过氧化氢
吊白块(Rongalit,工业用漂白剂)、
皂黄(Metanil yellow,工业用颜料)、
亚硫酸盐(SO2,漂白剂)
、甲醛(HCHO,防腐剂)
及亚硝酸盐(HNO2-,保色剂)
是利用何机转呢??
希望能帮我解决疑虑!!
多谢^^
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