不况に强い企业を探っていくと……ある2つのキーワード ハウス食品、日清食品ホールディングス、东洋水産、永谷园……。景気悪化で奈落の底 に突き落とされる企业が続出するなか、史上最高の売り上げを记録するなど元気いっぱ いの企业もある。これら不况下の胜ち组企业を探っていくと、「内食」「低価格」とい う2つのキーワードが浮かび上がってくる。 　「不况の深刻化に伴いサラリーマン家庭の节约志向も强まり、外食を控えて自宅で食 事する『内食』への回帰が进んでいる。レトルト食品やふりかけ、茶渍けといったご饭 関连商品が売れ行きを伸ばし、これら商品を手がけるメーカーはホクホク顔だ」と指摘 するのは食品担当アナリスト。 　即席カレー最大手、ハウス食品（东京都千代田区）の2008年4－12月期连结决算は、 売上高が1745亿円、経常利益114亿円、纯利益55亿円。経常利益が前年同期比27％増、 纯利益は43％増となっている。内食回帰でカレールーが好调だった。 　「ハウスはこの冬、カレー锅を投入した。锅物用つゆの贩売は初めてだったが、『カ レーはハウス』として消费者になじみが深いこともあって、カレー锅は新顔ながら跃进 した」（アナリスト）という。 　即席麺大手、东洋水産（东京都港区）の08年4－12月期连结决算は、売上高2432亿円 、経常利益221亿円、纯利益121亿円。経常利益が21％増、纯利益は28％増とこちらも好 调だった。「内食回帰の追い风で、生めん、即席麺が好调だった」（同） 　カップ麺首位、日清食品ホールディングス（大阪市）の2008年4－12月期连结决算は 、売上高2775亿円、経常利益226亿円、纯利益83亿円。増益とはいかなかったものの、 业界トップを坚持している。 日清食品といえば、话题をさらっているのが、カロリーを大幅にカットした「カップ ヌードルライト」のテレビCM。20代の代表として女优の戸田恵梨香、30代の代表として 元フジテレビアナウンサーの内田恭子を起用。カップヌードルがライトになったことを 表现するため、服を一気に脱ぎ舍てて裸体になるシーンがウリだ。 　「服を取るにはワイヤで引っ张るやり方もあるが、自分で脱ぎ舍てる动作を生かすた め、衣装に一瞬で脱げる工夫をしている。戸田さんのワンピースは背中侧と首もとを大 きくカット。内田さんのウエアには切れ目を入れた。居酒屋では『恵梨香派か恭子派か 』でサラリーマンが盛り上がっており、CMの効果のほどが注目される」（同）と --

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