作者nmrfarm (义得仁和灭菌槽)
看板TigerBlue
标题[典故]钢普拉的由来.
时间Fri Mar 30 00:10:09 2007
<钢普拉的由来>
讲到红茶,许多人一定会想到印度的大吉岭.
但事实上,红茶的发源地,正是来自中国.
福建省的正山小种,相传是世界上最古老的红茶.
其制法十分奇特,必须以大量松木燻制,使其有浓厚的烟燻味.
茶汤味道闻起来有如烟燻火腿一般.
与广东英德红茶,安徽祈门红茶,一起扬名海外至今.
而正山小种红茶另有别名,英国人称之为拉普山小种
(Lapsang Souchong, or Somked Lapsang Souchong)
也有人以拉普山简称之.
相较於海外,正山小种在本土并没有受到那麽大的欢迎.
甚至知之者甚少.
而由英国流行回本土後,渐渐有人开始重视这类红茶.
在盛产茶叶的台湾,有擅制铁观音的茶行,将正山小种以铁观音制法泡制.
其味道竟异常美妙,在一偶然机遇下.
这种特制的正山小种由一群来自日本的台湾茶发烧友所得.
由於产量稀少,可遇不可求,成为当地发烧友之间口耳流传的传说.
因这种茶名叫拉普山,以铁观音制法制成,却又不输正丛铁观音.
故便被日本人命名为--"钢普拉".
这便是钢普拉的由来了.
值得一提的是,时下女子流行的烟燻妆,也有人称之为正山小种妆,
便是取其"烟燻"之意.
而如果你/你的朋友平日一定要化烟燻妆才出门,
那你/你亦可以用"钢普拉女王"来称呼她.
取自逍遥社---"持续喝茶伍千年"
--
---"练神掌的小孩不会变坏"---
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.33.106
※ 编辑: nmrfarm 来自: 220.137.33.106 (03/30 00:12)
1F:推 canot77:我不争气的差点忘了是虎烂版了 04/02 23:32
2F:推 ast154251:差点忘了是虎烂版+1 04/07 18:52