作者Kaili (Somewhere only we knowＩ
看板TigerBlue
标题阴阳老鸡排
时间Wed Nov 24 23:54:24 2004
清道光年间，
北京城，
一无名老人，
善理鸡排，
其法妙绝：
先冻一夜，
再以大火烤之，
如是，
经七画夜，
鸡排香酥软烂，
其味极佳，
名约「阴阳老鸡排」，
盖「阴阳」仍冰火之功，
「老」取其劳神费时之故。
除美味外，
「阴阳老鸡排」且为良方，
凡宿便在腹，火气上升者；
或怒急攻心，经脉郁结者；
食之，
药到病除，
通体顺畅！
然无名老人仙去，
「阴阳老鸡排」竟尔失传，
今人於怒急攻心、满腹大便时，
仅能口诵「阴阳老鸡排」数声，
虽无立竿见影之效，
但有望梅止渴之能。
呜呼～
诸位终日「阴阳老鸡排」於口，
爽快之余，
竟不知其由，
可叹可悲！
慎之记之～
勿忘於心…
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