作者weiike (绿岛人)
看板Thailand
标题[心得] 清迈》吃吃喝喝旅行的意义
时间Sat Aug 30 20:32:00 2025
这趟泰国行在清迈住了八晚,古城住青旅、宁曼区住饭店,除了上一篇文章分享的泰式烧
烤火锅Mookata之外,食物都以路边小摊/店为主,简单分享心得,铁胃别错过。
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这趟在清迈最聚焦三种食物:脆皮猪肉饭、猪脚饭、粿杂(猪杂汤)。
✓手写泰文才能吃
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这间距离塔佩门大概要徒步10来分,算是这趟清迈最好吃的小店之一。店内的猪杂系列可
做粿条、饭、粥三种。看网友说要手写菜单,也就入店随俗写起歪歪泰国字,不写不知道
,一写店家就看懂(连Google翻译也看懂),汤鲜料味美,可比拟曼谷某间必比登名店了
,之後又加点脆皮猪肉饭,虽然单调的只有猪肉/饭/酱油膏,但很好吃,除了猪皮有点太
硬。
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https://reurl.cc/NxOMQm
✓一吃就忘凤飞飞
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这间古城区的亲切大叔猪脚饭也是清迈旅行大亮点,要不是最後三天住宁曼,我会来吃第
三四次。猪肉嫩、猪皮有胶质,份量也够,且不会像失色的凤飞飞猪脚饭都剁烂烂,然後
一吃就是很速食没灵魂。
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https://reurl.cc/0Wkqv6
✓外送夯店俗大碗
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位处玛雅百货旁边小巷子的猪脚饭是在Google地图找到的,店内还有卖许多饭类,在地人
气蛮旺,算是好吃又俗搁大碗的代表。
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https://reurl.cc/ekQ2L7
✓澎皮造型脆皮猪
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这间也有卖猪杂汤,但好像没啥内脏就没吃。脆皮猪的部分,猪皮处理别具巧思,炸的非
常澎,口感比较不一样,不过油耗味明显稍嫌可惜。
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https://reurl.cc/bmerDE
✓主餐两盘免百元
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原以为感人的泰国物价已成往事,没想到在清迈又找到。这间位子比较险恶,在玛雅百货
超大马路的另外一侧,走路十来分,刚好遥望所住的饭店,无奈没天桥只能绕路。泰式经
典的双肉云吞面跟双肉饭一盘都只要45泰铢,还有剥好的大颗蒜头搭配,味道一般(脆皮
猪是好吃的)但物价感人,店主夫妻俩(?)也很亲切。
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https://reurl.cc/rYkq6y
✓周六夜市旁猪杂
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在古城南侧的猪杂小店,要去南边夜市或周六夜市可以顺道吃,汤比较无味、粿条表面口
感粗粗的,不知是不是放太久,但猪杂跟丸子新鲜好吃,本要再去吃结果卖完了。
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https://reurl.cc/GNg6KA
√清迈门合艾炸鸡
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来泰国不吃路边炸鸡说不过去吧?这间炸鸡不确定跟以前流传很久的清迈门炸鸡是不是同
一间,这间便宜并附赠蒜酥,但印象有点乾。
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https://reurl.cc/WOzmGL
✓夜市超夯寿喜烧
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北边夜市(凤飞飞那个)最有人气的小店,就跟着排队吃看看,分汤跟乾式,但很一般,
就是菜、肉、海鲜、冬粉炒一炒,没有锅气只有油感。
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https://reurl.cc/2Q79WO
✓必比登推荐点心
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一扁平一球状的QQ点心、搭配菜脯花生内馅,还有佐料脆酥、椰奶、生菜、辣椒,除了後
面三样搭配吃比较让人害怕外,其实很近台湾口味,蛮好吃的,一份20泰铢。
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https://reurl.cc/2Q79Dr
✓泰北咖哩面普普
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为了再次确认是不是对泰北咖哩面太严苛,这次有去最有名的必比登名店,结果:鸡腿好
吃洋葱好吃,整体还是蛮无聊。
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https://reurl.cc/ekQ2Xx
@同场加映:可爱狗狗vs.泰国天菜
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1F:推 piaoxue323: 谢谢分享09/01 07:58
2F:推 coolrock: 太有趣了 我今晚出发 也是独旅9天09/01 11:23
3F:推 imlavender: 推~粿汁好好吃,台湾泰店好像都没卖这道09/01 12:41
※ 编辑: weiike (61.227.91.219 台湾), 09/01/2025 19:56:27
Google map连结补上惹,有兴趣者再去寻宝~
※ 编辑: weiike (61.227.91.219 台湾), 09/01/2025 20:10:43
4F:推 cgs99999: 有Google地图参考大推09/02 12:59
5F:推 beagle2001: 我吃的也差不多一样,泰国口味跟台湾很相近,所以能09/03 23:31
6F:→ beagle2001: 待很久也不会不习惯 09/03 23:31
现在吃猪脚饭都好想搭配蒜头XD
※ 编辑: weiike (61.227.69.125 台湾), 09/04/2025 23:27:14
7F:推 kirpheaice: 好怀念的靠卡母~谢谢分享! 09/14 12:09
8F:推 musiclvn: 寿喜烧炒冬粉真的贵又油,菜的边缘都是黑烂的 10/02 11:12