曼谷中国城小吃‘’ Lad-Na Heng Yod Phak 兴粿条 ‘’ 完整版： https://reurl.cc/xDe18V https://medium.com/leejay329 Lad-Na ( ) 是一种泰国的炸面搭上主要由肉、蔬菜勾芡而成的羹，肉类 可以挑选猪肉、鸡肉口味。以前一直很喜欢吃，因为 Lad-Na 里面的炸面很像台湾的炸意 面，每次吃都可以一解思念锅烧意面的心情！ 这次误打误撞来到中国城的这间 Lad-Na ( ) 老店，当时单看招牌就觉 得一定很好吃，进门後就看到热锅把面炒得热呼呼的样子，让我还没进食，就先享受感官 刺激 ～！ Lad-Na ( ) 最主要好吃的地方在於，勾芡的味道，太淡像是稀释的水 ，太咸又会因为勾芡把咸味带得更死咸了，这家的味道做得刚刚好，肉也不会过硬，依旧 软嫩。但这次我多加点蛋，却有点後悔，因为炸面再加上炸蛋确实有点太油了！如果不喜 欢太油的人，可以换成其他种类的面或者就不要加蛋了！ 菜单上还有一种着名的泰国炒面 Pa-Shui ( ) 其实就是酱由炒面， 是除了 Pa Thai 外大家来泰国旅游也很值得尝试的一种小吃！（ 朋友点的就是 Pa-Shui ) 。最後说一下饮料部分，我点的是龙眼汁，饮料里面还有龙眼乾，看起来很真材食料 ，但真的非常的甜呀，一定要搭配很多的冰块才能稀释到正常的甜度！(甜到我头晕，整 个忘记拍照，只好截我自己的图片一角！)以上这间在曼谷中国城的老店，就推荐给大家 啦！ Heng Yod Phak 兴粿条 营业时间 : 星期一 ～ 星期日 10:00 – 22:00 地址: 4 Bangkok 10100 --

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