泰国清莱：看到很多台湾的影子。只是我们都低调地不去提起它… 图文分享版：https://reurl.cc/M76Kxp 脸书专页：https://reurl.cc/M76KQk 假如把清迈比拟为尚未县市合并的台南市，那麽，清莱大概是台南县的新营吧。算是规模 很小的城市。着名的白庙、蓝庙、黑屋，都是同一个艺术家和他的徒弟所设计，有种一脉 相承的概念。若再加上今天逛的红庙，就凑齐了白、蓝、红、黑四色。大概要跟齐士劳斯 基对呛吧？(这是我乱讲的) 写此篇游记的日期是2019年10月25日，时值台湾光复节。在清莱五天四夜的旅程，已经来 到第四天。今天早上接近中午的时候，走去距离本次下榻饭店脚程10分钟的红庙。规模不 大，刚好遇到当地居民在办法会，也没办法逗留太久。拍了几张照片之後，想说绕另一条 路回饭店吹冷气。但就走着走着，走到了等同於台1线省道的大马路，原来，我走到了清 莱的市郊。 沿着省道走了一段，看到了指标：直走往Mae Fah、左转往清莱。原来，省道直走可以到 Mae Fah，再走下去不就是可以抵达金三角了嘛？有点像是新营走台1线省道往北，会到台 南县後壁乡或嘉义县水上乡的概念。在地理上的类比大概只能做到这样了，毕竟台南附近 没有其他国家，让我标示出金三角的Myanmar 和 Laos啊！ 顺着指标转进，我来到了清莱转运站。啊…原来所有的外国游客和背包客都在这里啊！这 里有找换店、各式餐厅、咖啡厅、旅行社、背包客栈、夜市(Night Bazaar)。有屈乘氏、 Boots、Swensen、还有中国的Minisoc。跟店家店员讲英文，比较通一些。真相大白，这 里才是清莱CBD、清莱Downtown。距此只不过再10分钟的脚程，就能抵达我所下榻的饭店 ，其实也算是位在清莱市郊啊！而且是讲英文不太通的郊区。 清莱转运站附近的咖啡厅，比较小巧精致，饮料糕点的品质也比CBD略胜一筹，但价格同 样也是略胜一筹。苹果派的用料实在，苹果片给料丰富，堆叠间填上些许卡士达酱，腌渍 的苹果稍嫌甜腻，但佐上卡士达酱却降低了甜腻感，最重要的，用上少许肉桂粉做调味， 不会过份突显肉桂强烈的特质，但稍微的後劲让你无法忽略它的存在。上层以芝麻为主角 所烤出的酥皮，充满芝麻的香气，但可惜的地方在於，芝麻酥皮在烘烤、又冷藏久置後， 已丧失酥脆的口感，并且稍有芝麻的油腻。但若将酥皮、苹果和卡士达酱一次入口，可以 算是清莱城内蛮厉害的甜点。 清莱市区和周遭，充满了简体中文。在市区，可能看到路牌、学校和部份店家招牌有简体 中文标示，越往北、靠近国境边界，简体中文的标示则越来越多、字体也越放越大，当然 ，这现象应该跟金三角经济区有关。 在清莱市区，看得到已经没有商家进驻的卖场，大门口还标出中文告示：「欢迎出租」。 大概又是陆客减少後的商圈萧条。只是清莱市区也没多大，商圈萧条的概念也仅限於该栋 建筑物。像我所住的清莱CBD周边，餐饮业者以简单的摊贩、屋台、或开放空间的店面为 主，属於当地人自给自足的经济型态，但要找到一间有空调的咖啡厅或餐厅，也不太容易 。而在真正的清莱CBD、清莱Downtown的区域里，白天看不到太多人、但夜晚都聚集在夜 市里，但还是以陆客居多；从照片里看起来是人潮很多，但大排档里的座位是坐不满的， 逛街人潮可能也不若人声鼎沸的宁夏夜市。总之，人潮没有想像的多！对了，夜市里的水 果摊是挺诚实地便宜；只是为啥在清莱这样的北方山区里，能看到如此壮硕的海鲜虾蟹， 真是令人匪夷所思！ 但说到陆客带动观光，清莱市区的商业行为受到台湾、日本、甚至韩国的影响可能更为明 显。四处可见的珍珠奶茶，图示跟台湾的老虎堂一模模一样样，同样是虎纹的色彩、标榜 使用Brown Sugar。我相信，老虎堂在泰国应该是有做出名号，才会有这麽多同业效法。 路边餐厅的立牌，常常使用日语的英译当文案，Oishi、Sugoi...，还有挂着「氷」旗帜 的屋台。刚刚咖啡厅的店员美眉还跟同事烙了一句韩文：阿呢哈谁优。 往郊区走，你会看到或听到更多的台湾元素。昨天，在黑屋，有个学生管乐团现场演出。 第一首：浪奔、浪流…万里涛涛江水用不休，这首是港剧上海滩的主题曲。第二首是：甜 蜜蜜、你笑得甜蜜蜜…，生前长居清迈的邓丽君，在泰国最有名的一首歌。第三首开始， 就是管乐团的常备曲目，YMCA之类的。十年前、同样是十月份，与曼谷友人相约在酒吧 KTV唱歌，友人第一首就点了甜蜜蜜，欢迎我这位台湾友人的到访。可见邓丽君在泰国的 知名度还是毫不衰减。 昨天也一路往北杀去翠峰茶园。偌大的山坡地，一望无际，山坡上还有很假掰的建筑物， 卖着茶类饮品。翠峰茶园是华人於1979年创立，创始人是云南孤军。种植技术来自台湾， 主要出产乌龙茶。它的桂花乌龙挺厉害的啊！听说目前是泰国大规模且知名的茶商。 总之，清莱是个很有趣的地方。逛菜市场，会让我想起淡水中山菜市场，同样都是在一个 光线不太透亮的巷道、旁边有一座庙宇；到了有屋顶的地方，白色磁砖的菜台让我想起台 南的水交社，果菜生鲜堆放的方式，也很台湾；同样也有厨具五金和便宜衣服和内衣裤。 在路边则是一直看到模仿老虎堂的珍珠奶茶。在郊区听到邓丽君的歌。在茶园喝到台湾的 乌龙茶，除了台湾，在哪里还会有桂花乌龙，你说说看啊！ 唯一很纯的泰国风味，大概就是泰国庙了！但这些庙还有分派系，Thai、Lana、Myanmar 。但在清迈的旧城区，才会一次看得比较清楚、也不会混淆。因为像白庙和蓝庙是师、徒 设计师各自完成的作品，造访这两座庙，就当作艺术品来看待即可。 造访清莱的游客，大多都是从清迈转进，顶多住一晚。像我这种连住四晚，每天都帮饭店 housekeeping 抓虫子的旅客，不多了。在台湾，要推荐一个摆脱城市繁嚣的地方，肯定 不会选择新营；在泰国，同样不会推荐清莱。但多住几天，你才会发现，在这里，时间也 是同样不太重要；身为外国人，也不会是被嘟嘟车纠缠和勒索的原罪，毕竟这里的嘟嘟车 、双条车、计程车少得要命，大概只有在清莱CBD可以看到几辆，相对的，Foodpanda可能 还比较多。 另外，商家的诚实，已超越2014年我所造访的清迈(2009年时我所造访的清迈，仍被我认 为是人间最和善美丽的地方)。我不会建议一般旅客来清莱住一晚，毕竟，从清迈出发的 Day Tour，可以一天看完清莱市区、郊区和金三角的所有景点。但假如想来看看，就多住 几天吧。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.150.86.206 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Thailand/M.1573177728.A.71A.html