餐厅名称：Memory House Cafe／记忆屋咖啡厅 消费时间：2019年10月07日 地址：43/56 Soi Mooban Hua Na Village, Nong Kae, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan, Thailand 电话：+66 95663-2901 每人平均价位：154 Baht/人(约台币163元) 可否刷卡：无 有无包厢：无 推荐菜色：Macademia、Mint Lime Soda、Lemon Soda、Iced Butterfly Pea Pastel Milk 官网：无 没有吵人音乐完整图文并茂版：https://a4031320.pixnet.net/blog/post/468620669 -------------------------------------------- 全文开始 文章封面照片：坐立在水库旁拥有乡村景致绝美的「Memory House Cafe」 许久没有再去华欣来趟度假的规划 同行友人今年初刚完成终身大事 因此我安排一趟3天2夜蜜月度假 一方面也是我自己想去 就促成这一趟华欣行程 待在华欣除了来回各安排了顺路景点之外 在华欣市区我倒是完全不想安排要去哪里的事情(就连商场、Cicada Market死都不给去) 度蜜月嘛～就不需要多余的行程 要嘛吃饭睡觉或干嘛之类的～不然就是饭店周边走走就好 仅有一个地方我非去不可！ 那就是华欣近期窜红的景点 火红程度只要在IG上搜寻都能找到 因此唯一特地安排的地点 就是成立不久就迅速成为打卡热点的乡村咖啡厅「Memory House Cafe」！ 先来看看「Memory House Cafe」的所在位置 它并未在华欣市区的区域内 甚至比「筷子山」还要往南Nong Kae区的「考陶水库」旁边 交通方式我选择使用Grab叫车服务 从饭店到「Memory House Cafe」乘车时间约18分钟左右 单程车资是260 Baht，咱们4个人平均费用是65 Baht 这样的车资我是觉得还可以(有专人开车还有冷气呢) 再把地图放大点来看看 「Memory House Cafe」刚好位於华欣景点「Rajabhakti Park(七大帝王公园)」周边 亦可安排一个顺路的景点规划 但我来到华欣就是要懒到极致 景点就掰掰不看了XD 若想搭火车前往的话好像也可以似的 「Memory House Cafe」周边有一个「Khao tao车站」 来趟火车旅程前往亦是选择的方式 实际上火车是否好搭？I Don't Know～ 在饭店用完早餐 紧急通知稍後大厅集合要前往景点去务必着装漂亮 稍息後不敬礼解散！(马上换装整理发型罗) 上午09:35搭乘Grab抵达「Memory House Cafe」 「Memory House Cafe」营业时间我已查询是10:00营业 至於我为何要这麽早抵达呢？ 这是一种我贴心的规划 首先在还没营业前夕能够包场把周边拍好拍满的，拍到一种不要不要的地步 接着10:00时间一到就能立即喝饮料吃甜点 更能避开人潮达到完美的状态(结果计画就这麽顺利完成) 「Memory House Cafe」它是一个园区的环境 大门早上已敞开是要给後段两栋建筑施工车辆行进 可见咖啡厅正在扩建当中 再一阵子会有更多小建筑出现在这里(期待貌) 沿着木栈道走至「Memory House Cafe」的主建筑区域 周围种满了随风飘逸的狗尾草 绿样盎然的矮灌草丛与白色的乡村风屋舍 每个角落都成为美丽的环境 早上尚未营业的园区 园艺人员正忙着四处浇水 毕竟天气炎热要顾好美丽又会搔痒的狗尾草可不容易 木栈道旁有间小型的房舍 成为人气拍照的第一重点处 再往木栈道前进些 指标园区的周边环境 想看水库风景则往草地走 若要喝咖啡则继续沿着木栈平台前往 当然啦！贴心的「Memory House Cafe」附设男女厕所免费使用 「Memory House Cafe」还没营业前夕早已把餐桌椅摆设完成 在城市待久了向往着宽阔的生活环境 我想这里就是咱们可以获得的地方 既然是乡村主题 户外客席打造很夯的风格野餐路线 简单的野餐垫、坐垫与竹篮 搭配夏日情怀的天气，这样很可以 咖啡厅前方的虎尾草丛设有步道 可以走下木栈平台漫步其中 让草儿搔搔痒，让自己有点野性 放开的在这里追逐玩耍 两座荡秋千 或许也是悠然的好去处 坐在秋千上荡出丝丝记趣 想要更懒散直接躺在网型床上 晒太阳望水库就什麽也不做 让华欣的热情晒在身体每个地方 谁说来咖啡厅只能美美的 这里更可以放肆的慵懒着 时间一点一滴过去慢慢地接近营业时间 此时人潮才开始慢慢逐渐出现 从我们1组人增加到3组人 大夥都忙着在外头各角落拍照留念 早已拍完照的咱们已准备收拾心情坐在阴凉处等候 早上的天气渐渐地越来越清亮 晨曦变得清爽充满新鲜空气 阳光虽烈却温暖不扎人 坐在户外椅晒晒身体舒适不少 10:00营业时间到 原以为主建筑内的服务人员会走出来招呼 实际上店员们只在室内等客人走进去 跟随着泰国人脚步走进店内 室内的冷气吹袭起来就像到另一个世界，是冷！ 纯白的挑高空间与建筑外互相呼应 整体造景是蕾丝白透的布幔 呈现浪漫典雅的风格 主建筑的左右两侧各准备几张大理石面餐桌 餐桌的宽度较小 两个人坐刚刚好 像咱们四个人可要并桌才行 不喜欢小桌子可选择柜台旁的高脚椅区 以木质系呈现乡村元素 刚好也是冷气吹佛的地点 「Memory House Cafe」点单方式是自己到柜台拿取饮料菜单 蛋糕则是到甜点柜看当日的品项 最後直接在柜台点餐即可 HOT COFFEE(热咖啡) ＊ Espresso Shot 79 ＊ Hot Americano 79 ＊ Hot Latte 79 ＊ Hot Cappuccion 79 ＊ Hot Mocha 89 ＊ Hot Caramel Macchiato 89 Basic Iced Coffee(基本冰咖啡) ＊ Iced Americano 89 ＊ Iced Espresso 89 ＊ Iced Latte 89 Hot Tea(热茶) ＊ Earl Grey Tea 159 ＊ Strawberry Tae 159 ＊ Iced Special Coffee(特制冰咖啡) ＊ Iced Signature Coffee 109 ＊ Iced Mocha 99 ＊ Iced Mint Macchiato 99 ＊ Iced Caramel Macchiato 99 ＊ Iced Hazelnut Macchiato 99 Iced Bvbble Tea & Milk(冰茶&冰奶茶) ＊ Iced Taiwan Milk Tea 79 ＊ Iced Matccha Latte 89 ＊ Iced Nutella Chocolate 89 ＊ Iced Memory Tea 99 ＊ Iced Mrmory Matoch Latte 109 ＊ Iced Memory Nutella Chocolate 109 Pastel Milk(粉彩牛奶) ＊ Iced Butterfly Pea Pastel Milk 99 ＊ Iced Strawbrry Pastel Milk 99 Butterfly Pea Soda(蝶豆花气泡饮) ＊ Lemon Soda 89 ＊ Mint Lime Soda 89 ＊ Peach Soda 89 ＊ Strawbrry Soda 89 Fruit Tea(水果茶) ＊ Lemon Tea 89 ＊ Strawberry Tea 89 ＊ Peach Tea 89 Blended Beverage(冰沙) ＊ Lemon Butterfly Pea Twist 119 ＊ Matoha Creamy Twist 119 ＊ Coffee Taist 119 ＊ Chocolate Creamy Twist 119 ＊ Caramel Creamy Twist 119 另外柜台前方有招牌主打饮料推荐 与套餐形式的优惠组合(蛋糕+指定饮料)229 Baht 蛋糕柜内的甜点均一价119 Bath 咱们都决定好饮品与蛋糕品项後 我直接到柜台买单并支付款项 取得收据与叫号机 饮料是现点现做又正好是刚开始营业 大概需要十几分钟的时间等待 眼看主建筑的人潮与座位拥挤起来 因此决定改换隔壁栋的客席区来坐坐 室内富丽堂皇的装饰比主建筑室内还要精致许多 以为里面会热气奔腾 反倒是比主建筑的冷气还要凉爽许多 整个空间内都是各种类型的餐桌椅 我觉得比较适合三五好友聊天打屁 空间拥有一面大型落地窗 让阳光洒进室内完全不用开启灯光 阳光会热因此采用蕾丝窗帘当作遮阳 细致的空隙成为光线照射的篓空剪影多麽美妙 叫号机响後立即走回主建筑取餐 饮料与蛋糕是充满缤纷的色彩 「Iced Butterfly Pea Pastel Milk(蝶豆花粉彩牛奶)」99 Baht 这款饮料是以牛奶为基底 加上蝶豆花的蓝色色素成为渐层的粉彩模样 喝起来是较为清爽冰牛奶 口味有淡淡的柠檬香气 「Iced Memory Tea(冰招牌茶)」99 Baht 这款很像台湾珍奶的饮料是店家的招牌特色 咱们以为杯边是熟悉的焦糖混搭奶茶而成 实际上它是用焦糖搭配纯椰奶的饮料 喝起来椰奶滋味非常浓郁 像咱们不太喜欢椰奶的人喝起来就觉得怪(最後没有喝完) 「Mint Lime Soda(薄荷苏打)」89 Baht 这款是我的苏打饮料 炎炎夏日就是要喝点薄荷才能醒脑 而苏打搭薄荷是加倍的清凉 喝起来倒是舒服消暑 饮料上有红绿双色的圆珠 以为是像台湾珍珠的Q弹口感 咬下去却是在口中啵的一声，分别炸裂出莓果与哈密瓜的果浆 果浆味道很香甜我很喜欢 「Lemon Soda(柠檬苏打)」89 Baht 另一款柠檬气泡饮倒也不错 也是夏天定番的滋味 亦搭配爆裂果浆圆珠 喝起来滋味很多重 另外点了两款蛋糕 「Strawberry Cheese(草莓起司蛋糕)」119 Baht 它的蛋糕体较属於慕斯系 可能是我放太久的关系 起司部分很像融化的绵密感 草莓味不重，起司味也不重 就普普通通的滋味 「Macademia(坚果蛋糕)」119 Baht 这款蛋糕出乎意料的受到大夥喜欢 上面是一颗颗的夏威夷豆，搭配浓郁的焦糖酱 底部是扎实些得起司蛋糕 一口就吃到坚果的香、起司的浓、焦糖的甜 滋味非常多重变化 还记得户外有野餐的客席吗？！ 萧神经的我特地把饮料蛋糕带出户外准备拍照 谁知一不小心饮料全洒(好死不死我只喝了一口) 只好重新买一杯「Peach Soda」89 Baht拍照用 拍照的代价真高>< 坐在室内客席倚靠窗台 不时望着窗外来访的各种网美 窗棂就是一个剪辑画面 一幅一幅的湖光山色随人、随景而变 时间慢慢接近中午 平日的「Memory House Cafe」似乎没有受到影响 人潮越来越多就像是一个观光景点 有的人是只来拍照就离开的 也有像咱们一样拍照兼具休憩享受 整体来说，咱们完全爱上「Memory House Cafe」大自然的乡村咖啡厅 这里给予放松心灵的机会 坐落在大片虎尾草旁 提供开放式的户外空间与优雅的室内环境 让人忘却烦恼，享受懒散的度假生活 喝着饮品吃甜点聊着彼此的故事 这就是我推荐窝在田野上的「Memory House Cafe」 《店家资讯》 店名：Memory House Cafe／记忆屋咖啡厅 地址：43/56 Soi Mooban Hua Na Village, Nong Kae, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan, Thailand 电话：+66 95663-2901 官网：https://memory-house-cafe.business.site/ 粉丝团：https://www.facebook.com/memoryhouse2019/ Instagram：https://www.instagram.com/memoryhousehuahin/ 营业时间：10:00～19:00 店休日：每周三 赏味日期：2019年10月07日 中文服务：无 预约服务：无 服务费：无 税额：有(单价已内含) 最低消费：无 用餐时间：不限制 用餐人数：4位成人 消费总价：614 Baht(4杯饮品+2份蛋糕) 平均价位：154 Baht/人(约台币163元) 刷卡：无 捷运站：无 停车场：有 --

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