图文网志版: http://bitesize.tw/2016-phuket-trisara-seafood-restaurant/ -- 此为两年半前游记，近期补完，不喜勿入。 -- Trisara 的Seafood 餐厅对我来说是不合胃口的一餐，说难吃嘛？另一半也吃得很开心， 但我刚好很不巧的点到了不喜欢的调味， 我不太爱吃甜菜根制成的食物，但就刚刚好点到了。 另一半点的龙虾炖饭相当美味，值得推荐。 我们住在Trisara 当时，晚餐有两家餐厅可供选择， 其一是主卖海鲜，较为高级的Seafood 餐厅， 另一家则为The Deck 露天餐厅，以综合菜系为主。 菜单为单点形式，会依当天的海鲜做菜式上的变化， 好比我点的鱼他就是搭配甜菜根做调味，整餐吃下来， 调味手法丰富归丰富，但显得有些不和谐， 也许每个小点分开吃，都是对的味道，但合在一起吃， 心中会不禁冒出「咦？怎麽这样？」的心情出现。 餐厅内部装潢很高雅，但可以看出用餐的人数实在不多， 对比The Deck 餐厅的高朋满座，差异颇大。 用餐前会送上数款面包，可以无限续，印象中吃到的几种都很美味。 前菜点了鱼、生蚝、干贝与黑蟹肉，几样调味倒是还不错，我个人觉得比主菜好多了。 主菜的鳕鱼以甜菜根作为基底，上头的配菜又显得杂乱无章， 若只有单纯的鳕鱼我还觉得更好一些，配料有点喧宾夺主了。 另一半点的龙虾炖饭非常好吃，我点菜时有点失算！早知点这道龙虾炖饭就好了。 整体说来我给70分左右，我会归类在「不合胃口」。 毕竟几样菜有好有坏，另一半也不觉得我点的鳕鱼那道有到不好吃的地步， 但甜菜根我实在是不行，这也提醒自己，下回看菜单要好好研究，别看到鳕鱼就脑冲。 --

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