没有吵人音乐完整图文并茂版：http://a4031320.pixnet.net/blog/post/462807110 -------------------------------------------- 全文开始 照片：饭店的早餐环境是非常漂亮的高级餐酒厅 咱们在「阿德菲49饭店」住宿共3个晚上 可享用3次美好的早餐时光 前篇有提到饭店的早餐是提供「早餐券」的形式 所以吃早餐前记得要拿「早餐券」才能用餐～ 「阿德菲49饭店」享用早餐的地方 位於饭店1楼大厅旁的餐厅 这间餐厅叫做「MALLARD」白天供应住客早餐 中午与晚上也供应餐点，晚上之後还摇身一变成为酒吧～ 是个多功能型态的餐厅 再复习一次早餐供应时间是05:30~10:00 供应长时间4个半小时 像咱们大概都7点、8点来用餐 餐点与座位大多充足 不晓得是不是房客睡得晚？还是住房率不足？ 走进「MALLARD」眼前华丽的灯饰 让我以为走错地方吃早餐！ 这....这不就是酒吧吗？！居然可以吃早餐？ 环境来说相当的复古乡村风 晚上经过只知道这间酒吧很美丽 没想到到了早上成为咱住客的早餐天地 空间配置来说就是以酒吧型态座位为主 早上用餐时，桌上摆放着餐垫与餐具 座位随意坐，只要你喜欢都可以坐下来用餐(若没有餐具，服务人员会再帮你服务) 除了吧台是不能用来吃早餐的 不过高脚座位可以坐喔 只要你觉得用餐舒适就好～ 若你觉得室内太昏暗或太冷(空调的确开很强) 可以选择到户外区域吃早餐 这里也有座位唷～ 进到「MALLARD」把「早餐券」给予服务人员 此时服务人员会询问您是否要现做的蛋料理(可要或不要，吃完也可再点)： ＊ Sunny side up：太阳蛋 ＊ Over Easy：半熟荷包蛋 ＊ Poached：水波蛋 ＊ Scrambled：炒蛋 ＊ Omelette：欧姆蛋 ＊ Boiled：水煮蛋 一日之计在於晨，美好的一天 就从美式的蛋料理英文开始！ 学习英文从现在开始，因为这是常见的早餐英文XD 「MALLARD」的早餐到底在哪里？ 说真的我在里面晃一下还不知道呢 後来我走进最里面的地方 才隐约看到早餐～ 没错，餐点位置在餐厅的最深处 咱们走进去瞧一瞧吧～ 「MALLARD」所供应的早餐其实走少量精致化 首先是「面包区」提供2种吐司与牛角面包 旁边有简单的烤土司机可以加热 蛮推荐他们家的牛角(可惜牛角无法加热) 果酱则有手工凤梨、手工草莓酱 旁边的奶油则是厨师线刨冰镇起来的 做法跟其他饭店不同 接下来旁边是「热食区」 分为主食饭与汤、热菜与西式餐点 餐点都使用保温器加热 所以吃到的餐点绝对是热呼呼的状态 热菜类每天供应4种不同料理 我很喜欢第一天的配菜： ＊ 番茄通心粉 ＊ 炒什锦蔬菜 ＊ 打抛猪 ＊ 泰式卤味 旁边则是西式的餐点 ＊ 鹰嘴豆 ＊ 起司炖马铃薯 ＊ 烤番茄 ＊ 热狗 ＊ 火腿片 ＊ 焦香培根 这次第二天的热食类，我觉得也不错 ＊ 泰式粿条 ＊ 炒什锦蔬菜 ＊ 泰式红咖哩鸡 ＊ 泰式蔬菜清汤佐猪肉 第二天的西式的餐点较无特殊改变(其实都差不多) ＊ 鹰嘴豆 ＊ 马铃薯块 ＊ 烤番茄 ＊ 热狗 ＊ 火腿片 ＊ 焦香培根 至於第三天的餐点我完全没拍下来纪录 因为那天我身体不适没有动力 餐点就放在夥伴的心中，或是下回我再访再来介绍吧(我大概记得热食很不同) 接下来转个弯是「饮料区」 除了饮料之外还有西式的谷物餐点 饮料是很基本的柳橙汁、橘子汁 我个人很爱喝饭店的柳橙汁，每天一定来上几杯(身体不舒服我还是要喝) 现场并提供煮好的热咖啡与热茶 吃饱饭後可以来上一杯 优闲的坐在餐厅内滑手机 来到曼谷别这麽急着走行程嘛 最後是「水果沙拉区」 第一眼看到这里我相当的震惊 没想到餐厅主厨把这里布置的这麽精致 水果每天供应4种： ＊ 香蕉 ＊ 木瓜 ＊ 西瓜 ＊ 凤梨 我几乎每天都有吃水果，更推荐吃「香蕉」 因为够粗够大吃起来蕉味浓郁，一点都不输台湾蕉(品质很好) 其他部分还有提供泰式小点心、水果优格、市售优格 喜欢吃沙拉这里也有 不过我倒是比较少吃，还是吃热食类的为主 我一直不太懂「MALLARD」餐厅内的盘子要去哪里拿？ 这3天用餐我都直接去厨房外的厨柜自取 盘子有大有小，就看自己当天要吃多少来决定 接下来是实际用餐时光 照片是第一天的餐点，我拿得相当的多！(那天我胃口超好) 每道菜吃起来都很够味很好吃 比较让我印象深刻的是「起司马铃薯」香浓起司扒在马铃薯松软的身体上 一口咬下带点咸味的起司立即融化在我嘴里 说到这我超想再吃一整盘 这就是一开始跟饭店人员点的蛋料理「欧姆蛋」 蛋煎得稍微焦了些 切开後里面还稍微保有鸡蛋的软嫩 他们家的「欧姆蛋」配料给的很多，吃起来也不错 既然我第一天胃口这麽好 当然还要吃水果跟吐司呀！ 我在泰国比较容易吃吐司，因为手工的果酱吃起来就是不一样的滋味 第二天的餐点，食量开始逐渐变少 那天我食慾算正常，拿的热食较少一些 「泰式炒粿条」这道主食我很喜欢，粿条很大片吸附着酱料後甜甜的 搭配着什锦蔬菜一起吃很有层次感～ 这是第三天的餐点！ 你没看错，我只有拿水果而已！(所以我不会记得当天有何热食) 身体不舒服或多或少还是要吃点东西 我果汁倒是喝得很勤(不想吃但会想喝) 可惜了我的美好早餐时光，可惜了主厨准备的餐点 因为我很喜欢「阿德菲49饭店」的精致餐点呢！！！ 整体来说，「阿德菲49饭店」的早餐表现相当的亮眼 料理样式虽然不多，但是在热食部份每天都可以看到不同的变化 餐点提供道地的泰式料理 口味吃起来不油腻不死咸、甜 再搭配上特殊的用餐环境，让人置身在酒吧之内的奇幻想像 是一种难得的早餐经验～ 《店家资讯》 饭店：阿德菲49饭店／Adelphi Forty-Nine Hotel 地址：16 Soi Sukhumvit 49, Sukhumvit Road Klong Tan Nuea, Bangkok, Thailand 电话： +66 2662 7575 官网：http://www.adelphi49.com/ 粉丝团：https://www.facebook.com/adelphifortynine/ 住房日期：2018年04月03日～04月6日，共3晚 房型：单卧室套房(One Bedroom Suite) 费用：NT22,998元/3晚/3房(使用AGODA订房，含17%税额及服务费) 住宿人数：6位成人/3房(每房2人) 平均价位：每晚每人NT1,278元 早餐：有 Wifi：有(免费) 住房时间：下午14:00之後 退房时间：上午12:00以前 服务费：无(订房时已含) 停车场：有 捷运站：BTS E6「Thong Lo」1号出口，徒步约8~9分钟 　　　　BTS E5「Phrom Phong」3号出口，徒步约11~13分钟 中文服务：无 订房：建议线上订房 --

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