好读图文网志版： https://alisha.tw/savoey/ =========================== 以前去泰国玩，说到必吃的餐厅第一个就想到–建兴酒家， 如果不想去建兴，很推荐你来这家Savoey！ 这间餐厅在泰国经营有40年历史，是当地的老字号平价海鲜餐厅， 『Savoey Thai restaurant尚味泰』在曼谷的分店有八间， 有一半位在捷运站附近，相比建兴酒家，这间店用餐的观光客相对较少， 再加上这家店基本上是不接团客的，只有自助旅行的客人才有机会来用餐哦！ 听泰国友人说，『Savoey』这个词在泰国的意思是『吃』， 不过这个词是皇室在使用，以此作为餐厅名，也代表着他们的核心价值， 以平实的价位提供新鲜、道地的泰国料理，让来到这里的客人， 都有宛如皇室般的用餐感受。 我们那天是在The Shoppes@Belle Grand Rama9分店用餐， 这家店生意很好，大家记得要先订位（可以透过网路订位）。 店内的环境明亮时尚，富有设计感，座位还蛮多的， 有靠墙的长沙发座位，也有适合一群人聚餐吃饭的大圆桌座位， 再往餐厅里面走，还有半开放式的包厢呢！ 从2~6人的小单位到15~30人的人数，这里都有合适的用餐区域能选择唷～ 我很喜欢这家餐厅的用餐环境，颠覆我对美食藏在不起眼、 肮旧环境的印象。没想到道地美味的料理，在这样乾净、 舒适的餐厅中也能吃得到，重点是价位还蛮平价的， 非常推荐有洁癖、在意用餐品质的旅人！ 餐厅大挑高、空间宽敞，在这里用餐感觉很放松，服务人员也很亲切， 没有急匆匆的烦躁感，能够好好地享用美食。 我们坐的包厢区就不拍哩～里面人太多不太方便 其实我们那天吃的料理都没什麽大菜，算是比较道地、家常的料理吧！ 不过口味很棒，除了我不敢吃的每一道我都觉得很棒～～～ 可惜这次没吃到网友们都大推的咖哩螃蟹… 下次来曼谷玩一定要来试试他们的海鲜料理！ 酸辣虾汤 回想这味道，我的唾液又忍不住开始分泌，我其实还蛮怕酸的， 但这汤酸辣的刚好，里面添加许多泰国料理时一定会加的香料调味， 像是香茅、南姜、柠檬叶、鱼露…这一味还是在泰国吃最道地啊！ 每次喝完汤，又开胃能继续吃个不停，真的不夸张， 这顿饭是大家吃得最满足、乾净的一餐。 凉拌青木瓜丝 经典的凉拌菜，基本上每餐都能在桌上看见。 青木瓜丝爽脆有嚼劲，调味也很棒。 辣咖哩鸡 这道料理我个人还蛮爱的！我很喜欢吃炖煮到入味软烂的咖哩鸡， 鸡腿肉煮到轻轻一拨就骨肉分离，非常好吃～ 入味的马铃薯，加上粉糯的口感，就算知道吃了很容易有饱足感， 我还是一个接一个吃。不过这道料理其实蛮辣，我平常只能吃小辣的人， 边吃水也喝了不少，但的确是很下饭。 招牌菜－Savoey春卷 这道料理是店家招牌菜，可惜里面有我不敢吃的猪肉， 所以我没有吃，据同行友人说味道很不错，很值得点喔～ 清蒸柠檬鱼 这道料理在台湾的泰式餐厅也常吃到，味道很到位， 鱼肉颇好吃，不会觉得有土腥味。 牡蛎煎蛋 这道煎蛋做得有点像我们的蚵仔煎，只是里面没有加太白粉， 是用蛋和牡蛎去煎，油应该放不少才能煎到金黄香酥的样子， 餐盘上有附上沾酱，怕太油腻可以沾着吃。我个人是不太推这道， 除非你爱吃煎蛋非得来一盘，不然还有其他更值得点的菜色呢！ 牡蛎小小颗，我不太敢吃牡蛎，所以不晓得味道如何。（不一定大颗就好吃） 招牌菜－咸鸭蛋炒鱿鱼 这道料理也很受欢迎啊！我记得我要夹的时候，鱿鱼已经被夹光了， 下手太慢～虽然没吃到，但咸鸭蛋炒鱿鱼，奇妙的口感组合， 想到就让我心痒痒，同样列在下次要尝试的名单中。 清炒花椰菜 就是一般的炒花椰菜罗～对许久没吃到热热炒菜的我们来说， 这道也很受欢迎，而且又不辣，怕辣的人可以点一些这样比较清淡的菜式。 水果盘 以下是Savoey Thai Restaurant尚味泰靠近BTS或MRT的分店列表， 大家可以以此去选择邻近的分店用餐。 BTS Phrom Phong & BTS Thonglor——『Savoey Seafood CO. Sukhumvit26』 BTS Chit Lom——『The Mercury Ville@Chidlom』 BTS Surasak & BTS Chong Nonsi & MRT Si Lom ——『Empire Tower』 BTS Phloen Chit & BTS Chit Lom——『All Seasons Place』 BTS SIAM & MRT Sam Yan——『Chamchuri Square』 Savoey Thai Restaurant－The Shoppes 官方网站 电话：02-168-1347 营业时间：10:00-21:00 地址：G Floor, The Shoppes@Belle Grand Rama9,Grand Rama9, Rama9 Rd -- 艾莉莎爱分享．旅游．美食．婚礼 部落格：http://alisha.tw/ 粉丝专页：https://www.facebook.com/alisha0110 --

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