作者color600 (思慕的鱼)
看板Thailand
标题[心得] 泰式奶茶的美丽与哀愁
时间Sat Mar 12 02:49:14 2011
图文版
http://funabashi.pixnet.net/blog/post/27600517
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这橘红，是你的颜色。
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美丽─
处处留情，如我。
各地怎麽可以都有你迷人的香气和颜色，就如一杯奶茶。香港、新加坡、印度和泰国，伸
手叫来一杯茶，奶不必吩咐，是理所当然。那味道我无法嫌弃，是独门秘笈精准送进我味
觉间的缝隙，每天都得送来三两杯解毒，而後喉头送出低沉的享受叹息。在泰国，是满杯
的碎冰灌进 Espresso 般的浓厚茶汤，淋上豪气的大半罐炼乳和奶水，橘红色的奶茶叫做
Cha yen ，那是我学会叫你的第一句泰语。不消半分钟，看似满足的冰凉就会不见，举起
杯子往眼前上下晃动，还有八分满的碎冰在塑胶杯里悉悉窣窣，即使视线穿透凝结的水滴
到对岸，也就只有一片空白。美丽的颜色消失殆尽，残存半透明的乳白滑落杯底。
哀愁─
那天我在台北的流理台前，心碎。
我自清迈传统市场买来一包泰式茶叶，以为50泰铢就可以带回橘红的道地。留情容易相处
难，一个天天老是在外的单身汉，厨房、冰箱和感情一样贫瘠，为了你得付出多少努力。
滤茶包、砂糖、炼奶、奶水、制冰盒，甚至连开瓶器都没有，炼奶就瞧我拿着螺丝起子往
他头上猛戳，买不到奶水拿来奶球代替，辛辛苦苦拼凑出你的轮廓，却只有心酸的颜色还
算可以。漏出的茶屑顺着筷子伪装的搅拌棒旋转，一圈、两圈、三圈，而後坠入杯底。要
是别人在捷运上看见我提着那一个用两元加购来自超市的塑胶袋，沉甸甸的，应该满幸福
的吧？其实那是我为了模仿你还在的回忆。
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◆ From: 123.50.50.118
1F：→ doze:没有奶水宁可用鲜奶也不要用奶球啊orz 03/12 12:32
2F：→ color600:那...台湾有卖类似的奶水吗？ 03/12 14:53
3F：推 mazdathird:拍卖搜寻 泰式奶茶 就有了 03/12 17:26
4F：推 amies:有~饶河夜市有卖泰式奶茶和香蕉蛋饼~但价格差很多囧 03/12 17:29
5F：推 dodoqoojp:其实用鲜奶就很像了 重点是大量的炼乳!!!XDDD 03/12 17:39
6F：→ doze:台湾有卖奶水，三花、雀巢都有，好买 03/13 01:10
7F：→ doze:推错...应该是"不好买"，偶尔可以在顶好看到 03/13 01:12
8F：推 jellymiao:中和华新街的超市有卖三花奶水，炼乳，茶叶喔~ 03/13 12:38