作者nana1226 (本人比照片生动)
看板Thailand
标题[心得] 曼谷.华欣.餐厅美食料理大集合
时间Mon Jul 26 19:17:17 2010
::五天四夜::曼谷::华欣::美食大集合::
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来到泰国吃吃喝喝是一定要的
这几天的吃住几乎都是由 一位住在当地超过10年的老饕安排
所以走的大都是高档餐厅路线
导致回台湾到现在 我还是没勇气站上体重机
虽说吃好料 是一件幸福的事情
但在曼谷的街头或夜市 有更多看起来更吸引我的平价小吃
能吃遍泰国的路边摊 绝对是下次去泰国的目标
第一天晚餐位於曼谷市Nathong Restaurant
是一个有露天演唱的餐厅
乳猪大家根本不知从何下手
经由当地人示范後 原来是把乳猪的皮
夹在一块像是粉扑的小面包里 和着酱跟泡菜一起吃
剩下的肉它会再端回去炒 就像我们吃的烤鸭炒骨一样
超级重口味料理-咖哩螃蟹
螃蟹旁边拌的全都是鸡蛋 这道真的超赞!
第二天早上在Chaophya Park Hotel 的早餐
还有现煮的海鲜酸辣汤 跟一堆有的没的 因为太晚起了都没有吃到
不过有咖哩饭就够了 泰式咖哩太深得我心啦
第二天午餐Shrimp Volcano Restaurant
一间很隐密的虾餐厅
中间那个会发炉的就是他的招牌火焰泰国虾
左下-是生虾子琳上特调的酱汁 上头绿绿的辣椒翻了我们不少人
中下-是槟榔心 吃起来超甜口感像笋子 很特别
右下-泰国的柚子 一点也不苦 超甜超多汁
跟我的脸一样大的虾子 我总共吃了4只噢
在佛统大塔外头摊贩卖的椰子 1颗15珠超便宜
这种是烤过的比较香甜 椰肉每颗都至少有0.6CM厚
来泰国除了泰式奶茶 喝得最多就是椰子汁啦
第二天晚上在桂河旁的竹筏船上用餐
最推荐的就是 右下角的绿咖哩
泰国绿咖哩几乎会放当地的茄子 居然是绿色的唷
左上。右上 凉拌青木瓜丝跟海鲜凉拌粉丝
不油腻的泰国菜 吃起来酸酸辣辣的很清爽
宵夜MAMA牌的泡面 这款是酸辣虾
这款泡面我可是买了不少回台湾呢
水上市场-炸串
左上是黄色的脆饼包着热狗
左下的热狗吃起来感觉是用鱼浆制的
鱼板跟鱼丸也很好吃 我想好吃的重点是他最後淋的酱 甜甜辣辣的
THAI TEA
不知道喝了多少回的泰式奶茶
回台湾还买了一堆冲泡包
我最爱的水果-山竹
台湾已经有好几年没进口 害我好想它
第三天晚餐 餐厅居然盖在海上-CHAO LAY SEAFOOD
中上图-泰国米最适合炒炒饭 粒粒分明
右中-第一次吃到用炸的青木瓜丝 沾的酱汁酸酸辣辣 还有花枝的虾子在里面
左下-酸到不行的泰式酸辣汤
中下-海鲜绿咖哩 又是它 我的最爱
右下-泰国的葱炒蟹肉 泰国葱好嫩好好吃
加了蛋就很美味的泰式蛋饼-ROTEE
吃起来甜甜的 而且很便宜
这事来泰国一定要嚐嚐看的小吃(还可以加香蕉耶)
超市架上香蕉POCKY被我一扫而空
说是在泰国才有卖的口味 一盒9铢
吃起来就像是在吃一整根香蕉 说是连打嗝都会充满香蕉的味道
第四天晚餐-COSMO THAI (曼谷市)
我想是这几天下来最高档的一餐
上-吃的时候将焗烤螺肉到在法式面包上 很精致的开胃菜
下-中间脆脆的似乎是炸过的椰丝 加上旁边绿色的叶子 红色的辣酱 泰国甜甜的小柠檬
这生蚝吃起来超甜的啦!
左-炸过的荷叶鸡 有盐酥鸡的香味
中- 看起来超捕的血蛤 一点腥味也没有 但一堆血看起来蛮吓人的
右-下面的粿仔 要淋上鲈鱼酱汁
左上-现做的虾饼 比在台湾吃过的都好吃
左下-咖哩螃蟹又出现了
右下-泰国独特的吃法 芒果椰汁糯米
回台湾的飞机餐也非常的泰式
酸酸甜甜辣辣的鱼排 凉拌的青木瓜沙拉 椰子糯米糕
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