作者likewallace (Daphne)
看板Thailand
标题[心得] 泰国沙美岛 Try Me Thai Foods 正宗泰劳店
时间Wed Oct 14 07:47:27 2009
网志图文
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Try Me Thai Foods
泰国沙美岛国家公园牌楼前
在泰国几天吃了爆多食物 从路边摊 小七 到餐厅的料理无一不吃
我们三个人吃过的感想都是 在泰国吃东西很难踩的到雷
怎麽随便找随便吃都这麽好吃啊
这餐是我们在沙美岛其中一天的早餐
在街上寻觅之下 有些摊子卖啥都看不太懂
走到这一家前方 看看照片还不错 环境也还可以 就进去探险了
看起来像快炒店 其实不然 店早上就开了
也有卖早餐的三明治 但我们吃很好就是了 全部点热炒
我是很想把位置交代清楚 但店家连个名片都没有
想去吃的人就认这个牌楼吧 这是沙美岛国家公园的入口
进去後走一小段就是海摊和一整牌餐厅与酒吧了
除了认国家公园牌楼 再给大家看一下外部照片
是长这样 没有醒目招牌
这样的店在沙美来说算是舒适的
我们吃别家倒也不是不舒适 是因为蚊子苍蝇太多
这里就好多了 顺便提醒去沙美岛一定要带防蚊液
菜单是泰文与英文对照
可是很多单字根本看不懂 只大约分的出来饭 面 与汤类等
所以我们三个人几乎是用半猜的加照片对照点菜 也只能这样了
当时忘记把我们点的菜抄下来写网志
要是有人想去吃点我们的菜 乾脆把照片抓下来给店家看比较快
桌上的调味料 这个教酱汁光看就可以想像到味道
但後来都没有使用到
在泰国吃一堆当地料理後
会觉得台湾的泰国菜很多都是三脚猫等级
光是香料的运用能力与多元化就比台湾的强太多
这四瓶好像是糖 辣椒与辣粉等 另一瓶没有研究是啥
以下的菜不知道真正菜名 就用形容的啦
我相当喜欢吃泰式河粉 便二话不说从面食类去点
看到有写海鲜字样 马上就点了它 本来以为是炒的
端上来後看到一碗汤 还以为是上错了
跟服务人员确认後没错 这是我点的 就只好硬着头皮吃了
心想该不会踩雷了
仔细捞一下 才知道原来这是汤河粉啊
本来不抱期望 没想到有够好吃的啦
最特别的是它河粉有处理过 很像是有先炒过 炒的有味道偏微焦甜气味
再放进汤中 这种料理手法第一次看到耶 滑滑的带咸甜 好吃极了
而且它的海鲜都好新鲜 蔬菜脆甜
汤头是偏甜味的勾芡汤 似台湾的羹汤
友人点的鸡肉炒饭
吃了一小口 味道很温和
不似一般泰菜重口味 还蛮适合台湾人吃的
饭很入味 咸度分布均匀还不错
另一友人点的泰式炒面
料多面弹牙 这道我们的评价都很高
也是很温和的口味 想吃重口味可以自己再加调味料
海鲜酸辣汤
料一样很多 虾子与花枝鲜到不行
缺点是汤头太咸 如果汤头咸度降低 酸度稍拉高会更好喝
另外就是店家上菜速度有慢
要是人一多可能等更久
不过这家C/P值很高 这样吃下来才两百多
汤就占了近一半价钱
沙美岛物价跟泰国本地比是相对稍高的
要是跟台湾比 价格依旧迷人啊
要冲沙美岛的人可以放口袋名单罗
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1F:→ eenigZoe:觉得标题不是很妥当 泰劳两字要不要改一下 10/14 21:37