好读版图文网志:http://www.wretch.cc/blog/regine923/11356518 这次在曼谷除了吃道地的泰国菜之外，还去潮州餐厅吃了海鲜大餐。 早年泰国有很多中国移民，主要以潮州人为主，许多是来这儿经商的， 因为这样，所以曼谷还有个很有趣的地方-China Town。这个地方等下次再来介绍~ 燕酒家餐厅在曼谷已经有几十年的历史，算是老字号了，也只有老饕才会知道的。 这里以食材新鲜，刀工细致闻名，从网路跟书上知道这里有便宜又好吃的海鲜， 於是我们俩便兴冲冲的搭车前往，地点也蛮好找的，因为就在东方文华酒店的斜对面。 来到这里，看到店里人数不多，装潢也不怎麽样，还在想，我们会不会被骗了呢？ 可是等到菜上桌了之後，才知道果然不虚此行！ 辣炒空心菜 看到manu上有炒morning glory给他点下去就对了，大火炒的香辣清脆 一上桌也顾不得其他就开始吃，原来我们那麽饿啊！ 咖哩螃蟹 这道令人流口水的招牌菜，当服务生端上来的时候， 我们还在想，那麽一大盘要怎麽吃啊？ 新鲜的大螃蟹多汁有弹性，且每只都蟹膏黄油黄肥腴， 加上韭菜，蛋与咖哩大火快炒， 端上桌时真是让人食指大动。 我们也顾不得形象，用手抓了就开始吃起来。 突然间大家变的真安静，因为很专心的在啃螃蟹呢！ 潮州人的口味有些偏甜，所以我们觉得不够辛辣，不过依然非常好吃。 这道菜到最後都被我们吃光了， 剩下许多咖哩蛋黄酱，这个酱汁沾法国面包也是人间美味， 老头还说，如果这里是台湾，他一定打包剩下的酱汁回去， 就算炒个蛋炒饭也是一绝呢！ 炭烤大明虾 这道菜真是不用说明了，一人一只的原味盐烤大明虾味道最棒！ 如果虾子不新鲜，吃起来就会松松绵绵的， 这儿的大明虾可是会弹牙的喔～ 蚵仔煎 蚵仔煎也是一绝，鲜蚵粒粒浑圆饱满，大概有我们的蚵仔两倍大， 端上桌时，还在铁板上噗滋噗滋的响！ 这道菜是老板娘推荐的，老头原本以为这盘蚵仔煎应该没甚麽特别， 可是贝儿我有爬过文做过功课，知道这道菜很多人说好吃，就非常期待！ 果然，一端上来那个气势就是不一样，口味跟我们台湾吃的蚵仔煎不尽相同． 重点是，食材非常新鲜，那麽大的蚵仔竟然连一点腥味都没有， 最後也还是被我们给嗑完啦！ 老实说，这里的海鲜真是便宜又好吃 我们两个人点了四样菜，外加啤酒跟茶资， 总共才1500泰铢，我相信在台湾这个价钱没办法吃到如此的菜色吧！ 肚子实在吃太撑，我们还在饭店附近逛一下夜市当散歩，顺便做个泰式按摩才回房间。 按摩费用一小时也才200泰铢～ 天啊！泰国真是享受的天堂！ 地址：280-282 Chula soi 15 Rama 4 Rd., Khetpatumwan Bangkok 10330 （可以跟计程车司机说在Mandarin Hotel对面) -- Sous Le Soleil D'ete ~ http://www.wretch.cc/blog/regine923 --

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