作者genmy (神阿,请赐我35mm 1.4L吧)
看板Texas
标题[心得] Rudy's 到处都有的好吃bbq店
时间Wed Aug 29 09:19:48 2012
网志无音乐有图片详细版
http://minnesota.pixnet.net/blog/post/35991311
Rudy's 是我满常去的店,夏天很热,就进去吹冷气啃肉骨,
冬天很冷,也进去大口吃肉吸人气,
这算是很美式的食物,也可以见到一些东方人.
有碰到一些第一次来的留学生旁徨的不知道该怎麽点怎麽吃,
就在这边介绍一下…
大概过不久,会有人碰到我跟我家闪光坐在那,
边吃bbq看football… LOL
以下部分原文………
Rudy's最早是1929年在San Antonio附近开加油站和商店起家的,
1989年才开始卖BBQ,跟一些BBQ老店比起来,它算是嫩的.
Rudy's店里都会看到 "The Worst Bar-B-Q in Texas" 的标语.
它的BBQ中午才开始卖,不过刚开店没多久就有很多人已经在位子上在吃罗!
我们最常去的是南边靠近Mall的这间,
这间除了按例有户外的用餐区之外,还有一片很大的後院.
有後院有甚麽稀奇,有孔雀是不是就很酷阿!
不过孔雀要夏天才会走来走去,拍照时间是秋天了,连影子都没有.
後来去也没找到,不知道是不是被附近的喵喵残害了.
在Rudy's点餐,话把所有东西都放在一个黑色的篮子,
拿着找到座位,里面会有蜡纸,可以铺在桌上,这样就不用担心不卫生.
我跟闪光一般就是吃今天点的这样,以前是会全部吃完,
不过最近我们都想减肥,所以都会留一点回家当点心.
点的是,一磅烤肋排,一条肉肠,1/4磅extra moist brisket,
中碗coslow沙拉,中碗cream corn,两杯饮料.
Rudy's为达到关怀环境,而有推行杯子再使用,
这塑胶饮料杯喝玩别急着丢,下次来,点饮料可减免一镁.
土司面包是附的,用来夹brisket,想吃多一点可以叫服务人员多给一点.
其实桌上不只这些东西,还有一堆酸黄瓜,洋葱丝,和bbq酱,
这些都可以自己去拿,爱吃多少拿多少.
最後给这间Rudy's的地址,想要去吃bbq碰运气看孔雀的,可以去瞧瞧唷!
Rudy's "Country Store" & Bar-B-Q
Address: 2451 S. Capital of Texas Hwy.
Austin, TX 78746
Phone: 512-329-5554
Hours: Mon–Thurs 6:00AM-9:30PM
Fri-Sat 6:00AM-10:00PM
Sun 7:00AM-9:30PM
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我爱台湾所以我要出国
搬新家罗
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◆ From: 24.27.4.31
1F:推 hcju:他生意越做越大 dfw这边也开好几家分店了.. 09/11 00:35
2F:推 saap:昨晚去吃过, 可能是我不会点, 感觉soso 10/01 08:38