餐厅名称：Tarka Indian Kitchen, Austin, TX 消费时间：每个月都会去 地址：Austin 北边,在Ikea附近 Tarka Indian Kitchen 201 University Blvd Round Rock, TX 78665 Austin 南边 Tarka Indian Kitchen 5207 Brodie Lane Austin, TX 78745 推荐菜色：Tikka Masala,Biryanis 官网: http://tarkaindiankitchen.com/about/ 有图详细无音乐版 (我觉得照片就满好吃的XD ) http://minnesota.pixnet.net/blog/post/35805633 这间是因为在闪光的公司附近,他的同事很多印度人 所以这家他常去...因为不错吃我也常去,呵呵 他不算很纯的印度菜,调整过米国人的口味了, 不过就算是这样,印度人也说好吃... 推荐这两道其实就是每次固定点的 我固定是点Tikka Masala,是种红红的咖哩, 里面有加番茄,会有种微微的酸甜味,我非常喜欢. 然後我选的是羊肉,辣度是最不辣的mild. 咖哩会有一大碗饭,不过我不吃的,我都加点naan, 应该是翻作印度薄饼,沾着咖哩吃,很香,naan吸饱了味道非常的配合, 而且吃起来也不会太饱. 闪光固定是点Biryanis,也就是炒饭. 他都点羊肉,辣度是medium中辣. 这个炒饭会附一种像优格的酱料,会有点酸酸甜甜的. 他都喜欢多要一分酱,和饭吃非常好吃,也不会油油腻腻的. 想要嚐印度菜的,刚好到Austin,可以去吃吃看,也不贵唷~ -- 我爱台湾所以我要出国 搬新家罗 http://minnesota.pixnet.net/blog/ --

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