刚结束没多久的德州酒庄行，来不专业分享一下我此行中的三间酒庄~ 到Lubbock的酒庄Cap Rock Winery (http://www.caprockwinery.com) 外观很有古典味，也可以租借场地 但是我去的那天是周六，又是早上10点这一般美国人尚未出门活动的时间 在户外小小晃了一下，就去找酒喝了 这里平常是不会有tour的，得要周日，而且可以能得要先预约 这里的试饮，是以杯数算的，看每种酒价位略有不同，约在USS4.5~6左右， 试喝了二种酒分别是2010 Chenin Blanc和2005 Cabernet Sauvignon 2010 Chenin Blanc是白酒是不甜的偏涩，但是香气足 2005 Cabernet Sauvignon是红酒，口感是较为温和一点，带有甜味，也有涩味 在这里失心疯的买了9瓶(毕竟不想在从houston开8个多小时来) 外加我刚才品酒送的高脚杯一只 Lubbock地区的第二家酒庄Llano Estacado Winery (http://www.llanowine.com/) 有个免费的小小tour，有正点的德州小妞带我逛了酒庄一圈 出来後可以免费试喝6种酒 我试的白酒也是挑比较涩的，口感比较强烈，香气不太足够，我比较不喜欢 红酒也还好， PORT也还可以，与之後在Fredericksburg的比，我比较喜欢後者，口感比较有层次一点 另外，这里有粉红气泡酒Viva Rosso，是比较淡味的，有点像香槟，酒精浓度低，可以当 饮料喝，而且，这瓶酒只在酒庄里买得到，也不能配送 Fredericksburg去的是位在290公路上的Grape Creek Vineyards 这个酒庄的tour收费US20元，大约一个小时，解说也很仔细 可以试饮由同一种葡萄同一时期制造，但放在不同橡木桶里 细细品嚐，其实还真的是不错的体验 之後试酒要加外付费，10元可以试饮6种 但是解说大哥相当热情，他们家的酒我几乎试遍了 各种口味都有，这里的葡萄品种不同於loubbock，所以口感和风味上也不太一样 我个人就还比满喜欢他们家的port，有甜味但富有层次 另外也买了2010 Cuvee Blanc，是一款白酒，口味是带点酸味，但有回甘的感觉 还有一瓶2009 Petite Sirah是一款红酒，风味非常丰富 此外，tour有包含一只高脚杯，试饮也有一只，而且，买超过三瓶酒，就可以抵扣10元的试饮费 但是这家的的酒，单价普遍较高 另外，其实在Fredericksburg有很多TESTING ROOM都是在town里面 如果，不想跑到290公路上，也可以在town里面找家来试试 谢谢大家看完这不专业的分享文 --

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