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※ 引述《cookiesrain (裸奔的生鱼片)》之铭言: : 忘了是康轩还是翰林的了, : 是三上自然的第四单元, : 厨房的科学, : 其中有一题是糖和盐哪一个比较容易溶解, : 我手边的解答是糖,但是小朋友说教自然的主任说是盐, : 可是我手边相关的解答都是说糖比较容易溶解, : 请问大家这题的答案到底是什麽?? : 若真的是糖,那是不是该请小朋友再去找主任反应呢?? 我们前阵子刚做完这个实验 不过是四年级牛顿版的 我让小朋友操作的是 盐 和 白砂糖 都是外面便宜又很容易买到的那种 若说同样水量的话 以溶解量来说 的确是糖的溶解量比盐多 ( 20度C 100C.C 的水中 盐溶解量约36克 糖约204克 ) 在实验过程中 小朋友也发现盐很快就溶解了 但是糖的200多克 却一直搅拌到两节课都下课了还无法溶解 (我事前有先做过实验 也知道糖的确很难溶解...) 所以我叫小朋友先放着 第二天再来观察 而第二天发现 仍有一半以上的糖量没有溶解 在没有加水 加热等等的情况下 一直到第三天才全部溶解 因此结论是 若是以外面买的到的那种 盐 和 白砂糖来实验的话 糖的确比较难溶解 我想那位教自然的主任应该也是以这样的观念来教小朋友的吧 所以应该是没有错的... 不过你还是可以跟小朋友解释一下 溶解快慢与颗粒大小也有关 譬如像是上一位老师所举例的 糖粉 或是果糖 当然又另当别论喽~~^^ -- http://www.wretch.cc/album/lovedoggy228 ~ 每个孩子都是天使 ~ --



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