盆略点前 祝 晓梅 盆略点前的创案者是明治末期里千家第13世圆能斋宗匠，当初是为了女子学校学生所 特别设计的点茶法，因为使用的茶具简便且流程具体而微，故成为最适合茶道新学习的入 门点茶法，只要学会了前章所述的分解动作，便可立即上手，是所有点茶法中需要用具最 少的一种方式，即使没有铁瓶也可使用一般家庭用热水瓶来泡茶，平日不论外出、在公司 或家里，都可以轻松地以此点茶方式享受悠闲片刻。 预备 1. 铁瓶 2. 山道盆组(茶枣、茶碗、茶巾、茶筅、茶杓) 备好山道盆(直径约30公分，盆缘如山形起伏)，盆缘接缝处朝向自己方为正面，内置茶枣 及茶碗组，成一直线。茶碗组中的配置情形，茶巾隆起的一端在下，上面放置结朝上的茶 筅，茶杓扣在茶碗右缘。 流程 1. 奉和果子 2. 放置用具 3. 擦拭用具 4. 点茶 5. 收拾 6. 退出 点茶 抹 茶 量 : 1.3~1.87公克(约1杓半至2杓) 水 温 : 约80度C 水 量 : 约60CC 入喉水温 : 约70度C 点 茶 法 : 以茶筅在茶碗中快速刷M字形，不可画圈刷茶。 以上两篇皆由里千家茶道讲师祝晓梅老师提供 --

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