今天和政大开会 讨论茶艺竞赛的事情 感谢政大抽空来 还送我们铁观音 这份资料就是开会时发给大家的 干部的的干部会议中也有这一部分 ●茶艺竞赛 地点：二活602A、602B(已借场地) 日期：2008/06/01 (日) 协办友社：政大茶艺社 评审老师：参加学校各派一位 和政大开会：2/24(日) 下午2:00 二活饮技室 工作分配： 主持人：周佩蓉 司仪：冠凤 热水管理：(政大) 换场清洁：各校自己安排 奉茶工作人员：各校自己安排 计分人员：各学校派一代表。 接待席：接待贵宾，比赛中泡茶。 签到席：负责签到，分组抽签，收费，开收据。(起祥) 茶配对席：各校派一代表。(盈如)在教室602A。 活动前准备事项： 邀请师长 + 邀请函制作：宋哲三、王丽雪、陈右人、刘丽飞、陈焕堂、 黄怡嘉、涂国瑞、其他学校师长。(佩蓉) 邀请友社 + 发公文：政大茶艺社、慈济茶艺社、文化茶艺社。(佩蓉) 4/1日前确定参赛人数及定午餐与否。 借场地，活动申请：(佩蓉) 制作海报：(孟莳) 买比赛茶：共一斤 试茶用茶：三公克装，样本。共七种，文山包种、高山乌龙、高山金萱、翠玉、 四季春、白毫乌龙、铁观音 准备奖品：5/19~5/31，拜访宋哲三。(盈如负责保管) 活动需要物品： 茶具四组 + 煮水器(比赛用)：见附件一。(起祥) 杯子：塑胶杯，白瓷杯数个(茶配对用)。(起祥) 场布：买新桌巾(？)、字画、茶艺竞赛牌子、文具。(冠凤) 名牌，签桶：签桶、参赛者号码牌、评审名牌、茶席号码牌、 奖品名牌、茶具准备席、茶点席、接待席、签到席、茶配对席。(冠凤) 海报 + 磁铁：主海报-全开 *1、主海报-半开 *5、比赛流程 *1、 总流程-全开 *1、比赛茶介绍-全开 *1，长条磁铁 *8。(孟莳) 奖品，奖状：前三名奖品、参加奖奖品(政大)、前三名奖状、评审感谢状。(盈如) 茶点，午餐：(政大) 水： 电磁炉，大水壶： 延长线：共四条，泡茶教室 *3条，茶配对 *1条。 评分表：参赛者分组表、竞赛计分表 *3、竞赛总分表，茶配对答案卷。(佩蓉) 监定杯组 + 汤匙：接待席人负责一组，供评审、参赛者试比赛茶。 其他5组，试茶考试用。 煮水器：接待席 *2个，茶配对用 *1，共需三个 水桶，垃圾袋： 总流程： 11:00~1:00 场地布置 1:00~1:30 抽签分组，来宾致词 1:45 比赛开始(时间依照流程调整) 3:45 评审讲评、公布成绩及颁奖 (其他时间预留弹性空间) 4:15~5:00 场地收拾 新流程： 茶配对 流程： 依照泡茶的抽签分组，每组三至四人。茶配对及泡茶同一时间进行， 第一组泡茶时，第二组准备泡茶，第三组至(602A)教室进行茶配对测验， 顺序以此类推。 泡茶 第一组 第二组 第三组 第四组 茶配对 第三组 第四组 第一组 第二组 参赛者请按照司仪宣布上场泡茶及至(602A)教室。 规则： 茶艺竞赛前二至三周，本社将寄茶配对的七种茶样给参加学校。 (包种茶、高山乌龙、高山金萱、翠玉、四季春、白毫乌龙、铁观音) 茶配对时，选其中五种用监定杯式泡法，3公克茶叶150cc水，浸泡5分钟。 参赛者用汤匙闻香，自备杯子或使用公用白瓷杯试茶，向工作人员领取答案卷 ，填写後当场交回。 测验时，依照各组A~E碗，五种茶，在答案纸上填写茶种代码。为了公平起见 ，每一组从七种茶样中所选的五种茶不同，A~E碗的顺序也可能不同。见附件一。 扣除浸泡时间，每组试茶时间不得超过10分钟。 测验中，严禁闲杂人等入场。 评分标准：茶配对30%、茶汤表现40%、茶器运用10%、精神仪态10%、自然流畅10% 附件一(范本) 台湾大学第十四届茶艺竞赛 茶配对答案卷 参赛者编号：____________ 计分：____________/30% 选项：1.高山乌龙、2.高山金萱、3.翠玉、4.四季春、 5.白毫乌龙、6.铁观音、7.文山包种 编号 A B C D E 茶种 --

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