作者nikitaman (Nikita)
看板Tea
标题Re: [问题] 泡茶新手如何尝试
时间Mon Sep 30 13:16:12 2024
※ 引述《rockons205 (gx9900)》之铭言:
: 想请教要如何尝试泡出和饮料店差不多味道的冰茶?(500、700CC)
: 茶叶是跟店家直接购买
: 泡出来的感觉总是有些不一样
: https://i.imgur.com/lc6wHkW.jpeg
买一台萃茶机
然後放入200~250cc的热开水+茶包
运转数十秒後,再用冰块加满到700cc
再次启动萃茶机
就能做出跟饮料店一样的纯茶了!
这样用萃茶机可以保证每一杯做出来的味道都一模一样(开水温度固定的话)
若是自己泡味道就没这麽稳定了。
PS:茶的浓度可以调整萃茶机的转速还有时间来控制
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