作者l850123 (请输入昵称)
看板Tea
标题[问题] 想问 抹茶 若竹的抹茶粉
时间Tue May 7 18:44:19 2024
想问有没有适合冲泡的抹茶粉推荐（想加牛奶或豆浆
最近看到若竹的抹茶粉不晓得是不是只适合用来烘培用
还是有人试过米森的有机纯抹茶粉呢
目前是考虑这两种
还是有其他推荐的
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1F：→ washidindin: 基本上若竹已经比你平常在手摇饮、咖啡厅的抹茶拿铁 05/08 01:09
2F：→ washidindin: 和霜淇淋的抹茶都高级了 05/08 01:09
3F：推 z1288: 虾皮上面很多日本品牌进口的抹茶粉都比台湾品牌好 05/08 21:29
4F：推 balius: 小山园官网关於若竹的描述是适合用在饼乾蛋糕、冰淇淋、面 05/09 08:05
5F：→ balius: 包、饮料等，所以加牛奶豆浆并不至於不适合．自己之前也有 05/09 08:07
6F：→ balius: 用若竹直接做抹茶欧蕾 05/09 08:09
7F：→ rainhsuan: 最近买了很多一保堂 有兴趣可以站内信 05/13 21:14
8F：推 rainhsuan: 另外若竹/青岚/又玄都很适合 05/13 21:17
9F：推 stillabby: 我做烘焙，之前有把小山园更便宜一点的（菖蒲）泡来喝 05/19 11:53
10F：→ stillabby: 过，比较涩，但很香，有种青草味，烘焙会加糖油奶，所 05/19 11:53
11F：→ stillabby: 以喉韵口感可能不是重点，但香气还是比商业“抹茶粉” 05/19 11:53
12F：→ stillabby: 舒服多了。测试没有用茶筅刷，我是热水加打奶泡的电动 05/19 11:53
13F：→ stillabby: 搅拌棒 05/19 11:53
14F：推 kueicjl: 如果你喜欢的是星巴克那种，小山园有出牛奶用含糖抹茶饮 06/19 02:31
15F：→ kueicjl: 料粉，买这个就可以了 06/19 02:31
16F：→ kueicjl: 纯抹茶粉反而泡不出抹茶牛奶的滑顺感 06/19 02:31