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世界极致的绿茶可能有哪些呢? 日本极致玉露抹茶 中国大陆极致全芽绿茶 这些可能都算是 今天来分享 我上茶山寻找的三种极致全芽绿茶 今年春天比去年前年还要冷,茶少价高;且突然就回暖下雨造成茶芽暴涨… 後面采的嫩度和前面的差异巨大。後面看图即可知。 http://i.imgur.com/kp9sdGo.jpg
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1.安吉白茶 A 2024/03/28(*头采) B 2024/04/01 茶种:都是安吉白茶树 制程:烘青绿茶 口味:嫩香,鲜爽,板栗香。 产地:浙江,安吉县溪龙里 算是近几年才火的绿茶,白化种「安吉白茶树」相比一般茶树,茶多酚要少一些,氛胺比低所以口感相对较甜,深受江浙沪女孩子所喜爱;也因为江浙沪「魔都」加持,所以很贵。 http://i.imgur.com/KH5QLDm.jpg
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极嫩的明前头采安吉白茶 (A) http://i.imgur.com/uVv0B10.jpg
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因天气急速回暖加有下雨 没两天茶芽就冲出来了根本来不及采 看图应该很明显 http://i.imgur.com/UJqrKbQ.jpg
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茶礼盒如下,他们的礼盒真漂亮呀 http://i.imgur.com/E50s0l0.jpg
2.西湖龙井 A 2024/03/12(*头采) B 2024/ 03/25. 茶种:前者乌牛早、後者龙井43 制程:炒青绿茶 口味:豆香,浓醇,嫩香。 产地:杭州,西湖原产地「狮龙云虎梅」之梅家坞 乾隆皇赐名的茶,永远的中国十大茗茶之首。 注:超早生乌牛早、早生龙井43、晚生群体种 上有天堂,下有苏杭;自古,杭州就是富饶的江南名都。 上古时代北方夏商周,在西安洛阳;南方则是良渚古国,正中心皇城就在杭州。是吴越国与南宋首都,随着元马可波罗「世上最华贵之天城」而闻名天下,再随康熙四下江南而出名,在乾隆皇六游苏杭後达鼎盛。 东坡居士,居易先生;先後多少名门大儒经略西湖,乾隆大帝游历後,达到高峰。而後历经民初割据,在阿里巴巴雄起後,再次成为长三角南方中心城市。杭州,士农工商旅游金融样样精且通,真正无弱点的全方位城市。 也因此,杭州特产「西湖龙井」一直是天上人间的代表,茶中爱马仕,永远的中国十大名茶之首。 http://i.imgur.com/Zz44aqb.jpg
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和丽霞上茶山采购过程 http://i.imgur.com/ALyBd60.jpg
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乌牛早头采 短胖一些,嫩黄一些 http://i.imgur.com/Z6NtNhB.jpg
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(比较好的) 龙井43长一些,绿一些(因为非头采) 蒂也红一些 http://i.imgur.com/B5TvvbC.jpg
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西湖龙井产区分布&原产地保护标章 http://i.imgur.com/y2U8IPk.jpg
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帅妹老板丽霞 「浮生闲舍」 杭州临平南大街333号 王丽霞+86 18268362785 营业时间:早10-晚10 欢迎莅临泡茶,六日公休 https://youtube.com/shorts/2gIBpZWWvbY?si=UKL6LT32NiCGIJji 3.黄山毛峰 A 2024/04/04 (*头采) B 2024/04/11(暂定) 茶种:黄山实生苗群体种 制程:烘青绿茶 口味:嫩香,清花香,板栗香。 产地:安徽,黄山 黄山天气冷,海拔高,黄山毛峰清明後才大量产制 有别於炒青,烘青吃的是茶的原汁原味,且黄山群体种是实生苗,香气馥郁,较扦插苗来的更有层次。 安徽有中国十大名茶之四,分别是黄山毛峰、祁门红茶(世界三大红茶之一)、六安瓜片、太平猴魁;其中黄山就出其二,果然是好山好水出好茶。黄山新安江流域是千岛湖上游集水区,水质极其乾净,关系到大杭州乃至整个浙江省用水,所以此区农药肥料都严格限制,是最安全的农产区之一。 进哥,是浙大茶研所前辈,在中国第一茶企小罐茶工作多年,同时家里也是黄山茶园茶厂。小罐茶目前总公司在北京,超级工厂在黄山;所以,这趟茶哥来黄山,参观他家茶厂之余,也有幸参观小罐茶总工厂。 参观小罐茶: http://i.imgur.com/tv3yRBA.jpg
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再来, 审评了他家黄山毛峰+我带去的台湾茶 是哪些台湾茶呢? 板上都大神,顺便考考大家 http://i.imgur.com/wrMpXpn.jpg
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实际考察他家茶园影片: https://youtu.be/cH1iSMXq6_o?si=vTPeaALrxe7H88GC
进哥黄山毛峰介绍: https://youtu.be/mEsEF1GeYk0?si=R7JQGZ1x5OaGf8hh
进哥家在里仁村 是一个比较偏僻的小山村 生态环境非常好 他茶研所毕业後在黄山小罐茶超级工厂工作 工作之余生产并卖卖家里黄山毛峰 且购置了很多制茶器具 与其说是为了赚钱 不如说是一种理想与抱负 身为茶研所毕业 希冀把家乡好茶做好 单从收入角度出发 当然是在小罐茶的工作赚钱 这些制茶器具,至今尚未回本呢XD http://i.imgur.com/n31945x.jpg
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我觉得他家茶园原生态很可以 另外也去了当地观光景点「宏村」 要门票呢,不便宜104R http://i.imgur.com/dqbyFrA.jpg
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找了个茶馆泡茶 http://i.imgur.com/ELsFFku.jpg
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本次三大绿茶介绍到这边 希望大家会喜欢 ———————[赠茶活动]——————— 茶易我打算出八组绿茶回馈板上 和大家分享「春天的味道」 极致鲜嫩绿茶大赏 预计是 两种西湖龙井10g+10g 或 两种安吉白茶10g+10g 或 两种黄山毛峰10g+10g 或 三种绿茶各10g 到时候看情况给 茶免费,只需自付个运费就好 运费55,711所能设置之最低数额 欲参加活动,此文推个+1即可 前8名请私我联系方式 (711店名,姓名电话or中兴大学免运自取) 若超过8名,每5个赞随机再送2份 收到茶只有一个小小要求 试喝,拍照or写下感想发在这 (这要求不过分吧XD) 除了活动外, 也欢迎和茶易一起团绿茶 绿茶大赏详见: https://forms.gle/dJdAJ2yQYXRwg5kdA 所有资讯都在表单内 参加回馈活动还请详阅 ———————赠茶活动4/25截止 ——————— 茶易我中兴农艺出身 审评、制茶、焙茶、茶艺师 得过新农业计画银赏&中华茶奥会金牌等 http://i.imgur.com/PWtrVoq.jpg
之前山上制茶,目前在浙大茶研所 所以有大量两岸茗优茶资源 很多人问如何和我一起喝各种茗优茶? (各茗优绿、祁门滇红、黄茶白茶、紫金普洱等) (各生熟乌龙,蜜蜒茶,红玉,曾志正教授老茶等) [台湾茶易堂]官方Line群:任何资讯都在群内 https://line.me/ti/g2/iEV7NoXAGcDTa9jdNYWOEXUibXkrwVda0NAy6g?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default [茶易先生]个人FB:我泡茶实录 https://www.facebook.com/profile.php?id=100003609331248 台湾 一.来「茶易堂」现场喝 (免费) 中兴大学附近工作室 请加群,洽我司侍茶师 陈劭铭 +886 0978713310 本人一年只有约三个月在台湾 且也未必在工作室 我请我司优秀员工为大家服务 二.参加每周五「老杨茶会」 (免费/酌收100元) 我和老杨是好朋友 定期提供一些中国大陆茗优给三顾堂茶会用 目前是带茶分享者免费 详情还请加茶易堂Line群谘询 放置置顶资讯+老杨为我堂顾问 三.和茶易一起团购 (收费) 茶易如果有喝到比较好的茶 每隔一段时间都会和朋友一起团一些 这次是世界极致绿茶选茗 https://forms.gle/dJdAJ2yQYXRwg5kdA 其余茶讯还请加Line群谘询 有本年度预计茶行事历 中国大陆 四.来杭州喝 (免费) (1)浙大茶研所 平常人在浙江省杭州市,浙大紫金港校区 农生环A748 (七楼,浙大茶研所) 本人兼浙大茶艺队俱乐部部长 欢迎校内茶艺教室约茶 或附近茶行约茶 我认识不少茶行 直接加我微信或line即可 king13723 +86 13750844995 +886 958309038 (2)浮生闲舍 这是我合作的店,同时也是我仓库 浙江省杭州市临平区南大街333号 欢迎莅临泡茶 报上我名子随便喝 (最好提前通知,方便我交代店里一声) 店长丽霞:+86 18268362785 https://youtube.com/shorts/2gIBpZWWvbY?si=h8kCUH4cWXX1kGyG 香港 五.「坐镇」Suo Saen 香港土瓜湾北帝街19号 https://www.facebook.com/Suosaen 金牌港点大厨夫妻,也是我多年好友 我香港合作夥伴,同时也是工夫台茶爱好者 店里台茶100%我司供应,台湾茶厂直寄 和老板豪哥或Mina说要喝茶易的茶 请他们推荐就行 以上 祝大家喝茶愉快 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-S9180. --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 125.229.144.122 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tea/M.1713224642.A.27A.html
1F:推 lanzlai: +1 感谢分享04/16 08:38
恭喜中奖,感谢参与 (第一位
2F:推 Wusehua: +1 谢谢分享04/16 08:40
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3F:→ king13723: 参加活动请私我联系方式哈;感谢,到时候一起寄出04/16 08:51
4F:推 Addmain: +1 感谢分享04/16 10:25
恭喜中奖,感谢参与 (第三位
5F:推 chuby81229: +1感谢分享04/16 10:44
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6F:推 barnabas: 感谢分享!纯推不取:)04/16 11:00
感谢您捧场哈
7F:→ king13723: http://i.imgur.com/2Fj34au.jpg04/16 14:10
8F:推 maihime2005: +1 感谢分享04/16 15:13
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9F:推 kgno1: +1 谢谢分享04/16 17:11
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10F:推 kaiss: +1,谢谢分享04/16 18:23
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11F:推 o9887766: +1 感谢分享04/16 18:26
恭喜中奖,感谢参与 (第八位 以下每5推,随机抽两个 感谢大家支持哈 後续一共16位 再抽6位 赠送绿茶一份 可以的话 再麻烦反馈一下心得哈 恭喜 第12、13、16、22、29、31位 中奖 再麻烦私信一下联系方式谢 (电话地址,或是711店名店到店)
12F:推 Zerose56520z: +104/16 18:57
恭喜中奖 ,感谢参与
13F:推 mark31731123: +104/16 20:26
恭喜中奖 ,感谢参与
14F:推 linda798316: +1 感谢分享04/16 22:15
15F:推 Denny224: +1 感谢分享04/16 22:20
16F:推 chive: +1谢谢分享04/16 22:45
恭喜中奖 ,感谢参与
17F:推 victtor: +1 看起来很好喝04/17 00:04
18F:推 johnkry: 这有可能搞起来啊...04/17 00:21
19F:→ king13723: 谢谢捧场,有空欢迎来泡茶 (本人在杭,台中由员工负责04/18 00:10
20F:推 papalin315: 推04/19 00:11
21F:→ papalin315: +104/19 00:12
※ 编辑: king13723 (125.229.144.122 台湾), 04/20/2024 00:52:07
22F:推 HC683150: +1 感谢分享04/20 17:08
恭喜中奖 ,感谢参与
23F:推 vic006wzx: +1 感谢分享04/20 18:36
24F:推 virtools: +1 想要尝试看看04/21 21:46
25F:推 ss56841: +1 感谢分享04/24 17:06
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27F:推 pilippig: 支持茶哥 谢谢分享+104/28 13:20
28F:→ king13723: 绿茶已到,前8名中奖者,还有2人请尽快私信我哈05/09 16:08
29F:推 fornonameby: +1感谢分享05/09 17:56
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31F:→ Cartervic: +105/17 12:39
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33F:→ king13723: http://i.imgur.com/NWOs5Qh.jpg 06/07 04:59
※ 编辑: king13723 (125.229.144.122 台湾), 06/07/2024 05:00:27 ※ 编辑: king13723 (125.229.144.122 台湾), 06/07/2024 05:06:00 ※ 编辑: king13723 (125.229.144.122 台湾), 06/07/2024 05:06:50
34F:→ king13723: 活动告一段落,感谢大家;後6中奖者请私我联系方式谢 06/07 05:08
35F:→ king13723: 可以的话记得写写感想哈 06/07 05:08







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