我是中兴农艺+浙大茶研所的茶哥(茶易堂主) 辛苦的茶研所打杂仔 我VPN爆开好久了 终於，终於，这几天搞定了！ 又可以和大家分享浙大茶事了 之前有留言或是私讯我没回的抱歉 不是我不回而是没办法回囧 今天茶哥分享饮料审评 审评的是三款怡保的茶品 怡保是中国大陆帮日本麒麟(Kirin)代工的厂商 麒麟在大陆的「午後奶茶，午後红茶，直火咖」 等均由怡保代工。 日本麒麟对产品管控极度严格，特别是前总监还写了有名的「红茶之书」。麒麟信任怡保，而故我认为怡保其他的茶饮都可以喝喝看。 http://i.imgur.com/pBYvuUs.jpg http://i.imgur.com/u4C45LJ.jpg http://i.imgur.com/e7C1uhq.jpg 怡保无糖乌龙： 有隔夜茶的滑口感，中重发酵无焙火味，颜色红棕色，有些微蛋白味等杂味，苦味显，微涩，有大麦香。 65分 http://i.imgur.com/Vm2lP0U.jpg http://i.imgur.com/og2zKq6.jpg 怡保无糖红茶： 有蜂蜜香，甜香，枣香；略有隔夜茶滑口感，颜色深棕带红，不涩，微苦，带枣韵；可惜稍微陈，影响双口感。整体而言，还可以 75分 http://i.imgur.com/bs7Xqve.jpg http://i.imgur.com/H9nGXGS.jpg 怡保无糖绿茶： 很淡青草香；清爽，不苦不涩，滋味平和但略显单薄，回甘鲜爽，但喉韵有磨口感。绿黄尚亮(稍微有混浊感)。整体来说，以无糖茶饮料而言，非常不错。 80分 http://i.imgur.com/nDFPAD5.jpg http://i.imgur.com/5BuQ1el.jpg 总体而言，我觉得绿茶>红茶>乌龙茶 没办法，身为台湾制茶师审评师，对乌龙茶会特别严格。 我个人觉得三多立黑乌龙系列还不错。 http://i.imgur.com/eTgpWYG.jpg 浙大这儿，有热茶自动贩卖机 我觉得蛮酷的，点单并用手机付款後 等3分钟，会连茶带送的环保杯 上面写玉米须环保材质 上次喝我浙茶研所自己做的紫金普洱生茶 蛮好喝的 很意外的没什麽塑料味 可以重复利用的复合材料玉米须杯 http://i.imgur.com/356qA2a.jpg http://i.imgur.com/k46TN7X.jpg http://i.imgur.com/7VDRTLA.jpg 大概这样，谢谢收看 更多资讯： 1.我司FB 台湾茶易堂(各种茶知识+加减贩售) 台湾负责人黄硕士 line ppfrog 2.个人部落格： https://king13723.pixnet.net/blog 3.我的wechat和line都是king13723 但我目前杭州，浙大做研究 疫情因素快两年没回台了 目前浙大有疫情还封校了，困在校内… 还下大雪… 要不是隔离我就去西湖看断桥残雪了 (西湖我觉得雪景最漂亮) 来几张下雪照片 http://i.imgur.com/wH9Z3s3.jpg http://i.imgur.com/l8lh5vK.jpg http://i.imgur.com/ru5yD01.jpg http://i.imgur.com/2yOUpgA.jpg ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi K30 Pro Zoom Edition. --

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