作者showgun5566 (>///<)
看板Tea
标题[心得] 今年的东方美人
时间Fri Jun 5 17:48:17 2020
今天去峨眉某名家试了些茶，
从一斤3600的喝到一斤6000，
个人的感觉是比较喜欢去年夏茶的味道
我喝的价位不到上万，
但去年买的夏茶一斤三四千就有明显的咬味，水也细致
尤其第一泡泡得稍淡一些那个清爽的果香跟充满胶质的细甜口感非常讨喜
今天喝前几款低价位的的觉得香气比较不足，
水是甜了但没什麽咬味，
反而有股像小叶种红茶的那种味道
直到试了一斤六千的那款才比较接近去年冬茶的水准，
有香气但偏厚重，
跟去年夏茶细致的果香有着明显的差异
老板说五月下了连续两个礼拜的雨，
让原本着蜒情况不错的叶子又冒了一些出来，
小绿叶蝉被打掉许多所以今年的茶菁品质不太好
而且制茶时下雨无法日光凋萎，
所以香气出不来
分享一下我个人的心得，
欢迎各位茶友前辈一起讨论看看，
谢谢大家
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.73.1.121 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tea/M.1591350506.A.DE6.html
1F：推 lwei781: 要拼的都在後面啦 06/05 20:34
2F：推 z1288: 咬味 跟 洨味 错看 06/06 01:39
3F：推 bluemkevin: 每年产季几乎都会遇到雨来乱阿XD 06/06 11:17
4F：推 smi1e: 今年明显比去年差,超伤心...倒是龙井比去年的好 06/06 13:22
5F：推 wildpeople: 咬味是被小绿叶蝉咬到後的味道的意思吗？哈哈 第一次 06/06 14:31
6F：→ wildpeople: 听到这样说法 06/06 14:31
7F：推 bluemkevin: 产季还没有结束，而且茶老师最爱提的“芒种”才刚过.. 06/06 15:04
8F：→ bluemkevin: . 06/06 15:04
9F：推 z1288: 一般都叫着涎.... 06/06 20:41
10F：推 lwei781: 叫法很多 知道意思其实就好 06/06 23:19
11F：推 lavendin82: 我也一直看成洨 咬位还真第一次听过... 06/07 17:30
12F：推 leehom309536: 以为是八卦板，口交 口未 06/08 11:44
13F：→ elpam: 实在不懂去追只重着蜒味的茶是要干嘛 06/11 10:51
14F：推 bdragon: 下雨那段时间的听说是真的惨，不过雨前采的跟後面的才是 06/11 18:47
15F：→ bdragon: 会拿出拼的… 06/11 18:47
16F：推 lwei781: 有些西岸的也不弱 07/09 19:07
17F：推 lwei781: 新竹开奖 北埔两点在上面 然後九盘峨眉出的 07/18 13:43
18F：推 king13723: 4楼是说溪湖龙井吗，本人在浙大茶学系(杭州) 08/09 08:38
19F：→ king13723: 西湖 08/09 08:38
20F：推 lwei781: 状况特殊的一年 但做得好的茶不算少 11/30 02:35