作者san64 (菜头)
看板Tea
标题[分享] 南部铁器,铁瓶兼用急需铸铁壶
时间Fri Dec 14 23:07:18 2018
先看图
外盒
https://i.imgur.com/FjrfDya.jpg
产品名称
https://i.imgur.com/c84OlI4.jpg
说明书等等
https://i.imgur.com/Iw6dhLJ.jpg
壶
https://i.imgur.com/Oy3oNLY.jpg
壶内素烧
https://i.imgur.com/DI3sQyn.jpg
对铸铁壶古朴的外型
及传说能改善茶水口感的神奇功效早已深感兴趣
但其价格并不亲民
且又怕购入劣品仿品一直不敢下手
直至本周东京旅游
到河童街合羽桥寻宝,购入此一东云小铁瓶一偿宿愿
因之前有版友於版上分享购买心得而受益良多
小弟也来分享一下使用心得
1. 电磁炉适用且加热非常快,保温效果很好,一直烫到手
2.说明书上写开壶时要煮个两次水之後再开始使用,
第一次煮开时的蒸汽有明显异味,
怕壶内壁上缘及壶盖内没被水煮到不好,
就整把壶丢到大锅内煮,然後壶盖内侧还有壶身的抗氧化涂层就掉了一些了......囧rz
虽然说明书说没关系,但心情还是不美丽
https://i.imgur.com/YkzbOCm.jpg
3.需保持乾燥,基本上水煮开,立马将水倒光,壶盖掀开水份一下子就蒸发了,但是壶盖
很烫,不好拿
4.水煮出来(感觉)比较甘甜顺口,但此壶容量太小,使用不便
5.此次旅行现个宝并预祝大家新年快乐,事事如意
https://i.imgur.com/0On1uMq.jpg
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1F:推 coosla: 标题怪怪的,分享 急需铸铁壶?12/14 23:18
2F:→ san64: 感谢提醒,已更正12/14 23:31
※ 编辑: san64 (223.137.5.94), 12/14/2018 23:31:54
3F:推 bluemkevin: 急“须”? 12/14 23:33
4F:推 clementchen: 台湾好像有家专作铁壶的店,不知是否有人用过可心得 12/15 20:34
5F:→ clementchen: 分享? 12/15 20:34
6F:→ lwei781: 台中那家? 12/15 23:29
7F:→ isco: 中国制造,台湾品牌,台中商人 12/16 10:48
8F:→ clementchen: 抱歉,我想问的是大古.不知是否有人可分享心得?谢谢 12/16 16:07