身为红尘中一个小小茶人（喝茶的人），几年下来关心热情趋缓，依然以红茶为主静默牛 饮而已。近日因有缘多了些经验和调整，杂记如下，不觉得伤眼就请随意看看: 茶叶: 喝完了我不精但有些多的锡兰大众红茶後，终於能买新茶。原本要买坪林包种和东 美，但网拍闲逛就是会走上岔路，而且不得了，一岔岔到了湖北和云南。 湖北赵李桥茶厂1公斤米砖茶一块。米砖茶是以茶末紧压制成的红茶砖，查了网路资料发 现茶厂和茶都有悠久历史和精彩故事，不贵就买块长见识。 开泡後发现茶末很细。我喝茶习惯上是西洋作法，置茶量多大瓷壶一泡冲毕，初次泡好有 担心会不会苦涩味太强，喝了发现不会，大异於一般锡兰阿萨姆茶末级红茶的茶感，刺激 性低味醇和，浓重一点好喝，淡了反而没特色。 但1公斤份量实在大，必须喝上好一阵子。然後茶末压成砖非常紧实难拆，原是轻松平和 的心情泡茶，结果未泡前就得拿着茶刀不断用力戳刺个几分钟好似有什麽深仇大恨一般， 不太美好 ^^"。 近期下关便装销法熟沱、大益V93熟沱、云西凤凰熟沱各一枚，前两者便宜到没话说的大 厂长销品，凤凰贵些。嗜饮红茶者口味上自是较贴近熟茶，我喝得惯。老板说云西凤凰较 之土林凤凰贵上一些但用料好不少，尚未开喝日後验证。两者相较我喜欢销法沱多过V93 沱，风味路线一丰富一单纯。 说起普洱我无大志，绝对没有要走上伟大航道成为海贼王的意思。如果不要太有投资收藏 的念头，量己力（价钱区间、存量区间）而为，普洱就有平易近人的面向。手头保持个短 期够喝的量，其他就当放在茶商那有需要再买就好，不是轻松愉快吗? 茶器: 两只800cc左右的大同磁器茶壶一个泡茶一个充作公道壶用，配上Mariage Freres 茶杯，大口喝茶一用数年。某日在故宫南院看了仿文徵明画作布置的明代茶寮後，动了换 用小壶自家摆个简易茶席的念头。紫砂很多传统款式我欣赏，但材质偏好白瓷，於是就在 淘宝上搜寻紫砂款式的平价白瓷小壶。大概会在店家「故由」买了，茶壶约莫60～80人民 币左右，只是至多只能买个3壶，买哪几款还需犹豫。然後茶杯茶罐公道杯等等看着都好 什麽都想来一件，沉睡已久的购物慾熊熊燃烧，淘宝果然可怕，慎之戒之。 电影: 看了旧片「一代茶圣千利休」。画面很美的一部电影，但说不上喜欢。一是几位配 角不够入味。伊势谷友介饰演信长太美型不够乖戾，大森南朋饰演的秀吉吊儿郎当和阴沉 的两个面向都少了一点。二是叙事方式太破碎影响剧情流畅性，後段年轻利休爱情的描述 占时太长影响电影整体的平衡感。 看完电影又上youtube看些利休相关视频，又知晓了一些知识。原来三千家的「表」、「 里」、「武者小路」，是和当主的房屋位置有关。 当个旁观者看日本茶道是会升起赞叹之心的。对我来说看看就好，适合看看。 祝大家饮茶愉快。 --

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