作者lwei781 (nap til morning?)
看板Tea
标题非洲紫茶品种 TRFK 306/1
时间Fri May 25 00:23:49 2018
肯亚紫芽 TRFK 306/1
非州开始大量种茶以来也发展了很多新的茶树品种
虽然肯亚也嫌自己1996年选的47个品种 质和量不能两全
最近比较红的应该是肯亚茶改2009放出来的 TRFK 306/1
这是肯亚往高价红茶转型的新品种,
为TRFK(Tea Research Foundation of Kenya)
从 Assam 品系挑出来的紫芽选种
和云南茶改选的紫鹃一样. 不过似乎比紫鹃还紫,
两者特性也很类似. 希望能打DNA 的可以确认一下两者关系
有印度人(Dr.Baruah) 说这个变种是从阿萨姆出去的.
说野生紫芽种在Barak 谷的 Longai 区 Cachar 区还有
Karbi Anglong 的森林区都有. 说当地土话叫这种牛血,
然後上阿萨姆区应该还有更多地方有.
TRFK 306/1 号称抗旱, 抗寒, 抗病虫害. 产量也极高
号称一棵树可以年产1.5~3Kg 的茶乾.
目前主要外销北美.
因为都是新丛目前306/1 还没有有有机认证的茶园出产
Tumoi tea farm 有一些田会在2020 年拿到有机认证.
肯亚只有30%的茶树超过40年, 和印度超过40% 有50年不一样
主要reference
http://www.kalro.org/tea/?q=Purple%20Tea
Advances in Tea Agronomy, by M. K. V. Carr
https://doi.org/10.1017/9781316155714
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1F：推 inkjetdark: 谢谢资讯分享 05/28 18:50
2F：推 vissar: 推,谢谢分享 05/29 07:27
3F：推 pabcd2005: 紫茶当然挑紫娟之父张俊做的啊～ 06/24 12:00
4F：→ lwei781: 楼上那麽努力推那茶厂 真辛苦 06/28 01:39