作者joyca (joyca)
看板Tea
标题Re: [问题] 茶壶种类询问
时间Tue Oct 10 17:06:12 2017
※ 引述《joyca (joyca)》之铭言:
: 各位好,
: 之前收到一只茶壶都当摆设用,最近想拿来使用,
: 但不知这只茶壶的种类为何,
: 对这只茶壶不了解所以没办法做相关的功课,
: 所以上来想跟版友们请教一下。
: https://i.imgur.com/AxrLIL8.jpg
: https://i.imgur.com/GrzBcpd.jpg
: https://i.imgur.com/nKVDxIx.jpg
: 1.这只茶壶是什麽种类?
: 2.适合泡一般的台湾茶吗?(手柄感觉偏日式?)
: 3.对应适合的冲泡茶种&冲泡时间是否有差别?
日前上来跟板友们请教过後,有板友回覆说可能是急须壶,
後来朝这个方向终於找到这只壶的出处了。
http://www.wazuqu.jp/shop/fuku_ss_nocha/index.html
是日式急须壶没错,这只的内层有类似珐琅层,
所以一直搞不懂到底材质是铁还是陶土质的壶。
在网路上查是说小容量(600ml以下)的急须多用於泡茶,有含珐琅层,
大容量(600ml以上)的急须(多称为铁瓶、铁壶)多用於煮水,多半无珐琅层。
在官网上的描述上来看是还蛮万用的,甚至可以装呈咖啡&酒。
以上资讯跟大家分享,也感谢前几位板友的解惑,谢谢。
另外再追加一问,这类壶板友们通常如何保养?
自己在想是铁应该就会生锈吧....?
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※ 编辑: joyca (119.14.255.248), 10/10/2017 17:09:55
1F:推 chrisxmen: 急须不会生锈也不用养,需要养的是铁壶,每次用完趁还 10/10 17:22
2F:→ chrisxmen: 有热度让铁壶自然乾掉就好,正常养会生白色的锈 10/10 17:23
3F:→ chrisxmen: 当然如果你不小心刮伤里面的珐琅层,那种生锈就不妙 10/10 17:24
所以小只的急须(铁材质内部珐琅),外面的铁层不会生锈吗?只须注意内部别刮伤?
※ 编辑: joyca (119.14.255.248), 10/10/2017 18:42:46