作者gy801020 (夜苦杀)
看板Tea
标题[心得] 阿里山冬茶心得
时间Sun Feb 21 07:36:08 2016
首先感谢madhi提供的冬茶
饮後心得：
茶香：焙火的味道明显但高山 茶的香气还在，但香
气在口中留不久
茶汤：成现金黄色，冬茶的特质泡水很长
http://i.imgur.com/rIQpVQt.jpg
饮後感：试茶个人习惯会炖一下，入口微微苦但很软很顺，算表现的四
平八稳，唯一美中不足的就是後韵没上来
茶饮历史悠久，小弟喝茶短短几年，以上心得全凭自己感觉，如有不同见解请多包容
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1F：推 ppumpkin: 请问炖是怎麽炖呢？02/21 11:04
2F：→ isco: 把茶壶放在炭火炉上慢慢的煮吧！ 我猜想的。02/21 11:42
炖是我家的说法，会在第二或第三冲刻意等比较久的时间在倒出来喝
※ 编辑: gy801020 (111.242.0.155), 02/21/2016 12:48:31
3F：→ isco: 这叫浸泡时间拉长。 02/21 16:04