作者jamlu (jaml)
看板Tea
标题[问题] 家里放很久的老茶
时间Mon Sep 28 01:41:25 2015
大家好
今天在整理家里时发现了三罐外婆之前留下来的老茶叶
但是因为家里平常没有人在喝茶 所以也完全没有相关的茶叶知识
所以想上来询问一下各位
这些是算什麽茶种?
如果就这样继续放在同样的罐子里可以继续保存下去吗?
或是这些会有茶行在收购吗
价位大概如何呢
因为怕直接拿去茶行询问会受骗
想先请问一下ㄧ些资讯
如果有位於台北市有在收购这些茶叶的茶行也麻烦各位推荐
谢谢各位帮忙!
以下附两张图
两罐大罐的里面都有一张67的纸条
应该是民国67年购入的
小罐的有写89和ㄧ些日文字 但看不懂日文所以无法得知意思
http://imgur.com/1wAvjA1
http://imgur.com/NdYl0pa
如有违反板规麻烦告知!
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1F：推 norabbc: 老茶好像要每年重新炒过，这样不知道会不会有潮气。 09/28 11:09
2F：推 bluejames: 好的存放条件不需要 09/28 13:02
3F：推 lwei781: 永康街尾某系统是喜好 不重覆加热过的 09/28 14:42
4F：推 lansro: 存放环境好，没受潮只有老味(陈年味带酸)就还好，如果有整 09/28 23:48
5F：→ lansro: 理过，才需要每一阵子(一年、三年、五年视存放环境而定)再 09/28 23:49
6F：→ lansro: 处理，老茶的价值是台湾传统繁琐制法，再加上所谓「功夫茶 09/28 23:50
7F：→ lansro: 的精制过程，基本上没有所谓的保存年限，且会如同红酒一般 09/28 23:50
8F：→ lansro: 愈陈愈香，以及如同「醒酒」一般与空气接触而产生的变化 09/28 23:51
9F：推 shukei: 第二张的日文念来是老茶的台语。可能原波外婆用谐音写的。 09/29 00:12