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1.封面 http://ppt.cc/qsyc 奇莱 http://ppt.cc/lvqS http://ppt.cc/dpPT 茶叶本体颗粒偏小,浑厚扎实 置茶量以看不到壶底为基准 第一泡热水冲下约20秒倒出 http://ppt.cc/tcos 茶叶舒展开来颜色偏绿, 野生香气浓厚 (带点蜜香,但在嗅觉上较平常市面上喝的到的蜜香又没那麽细致,较野) 第二泡听从茶主的吩咐,仅洗一泡而已,热水冲下静待40秒 http://ppt.cc/08-4 左为第一泡的汤色,又为第二泡汤色 第三泡就稍微久一点,浸泡约1分20秒,汤色明显较浓 (到这里我大概知道我的茶叶量放的较少,後面茶汤表现就不放照片了) http://ppt.cc/c3N4 一共喝了6泡,品嚐结束前再来一张 http://ppt.cc/2Uku 茶底 http://ppt.cc/O2W1 可以发现并非采一般市面上的一心二叶,或是较为嫩芽的部分 但茶叶厚实且看得出制茶师经验老到(过程不会出现温度过高或是其他问题) 总评: 茶汤初起的香气令人惊讶 与市面上的高山茶相比一般高山茶的制程SOP让茶业整体表现都能控制得宜 落差不大,小弟所认知的高山茶的香气略为精致,可是不会在鼻腔中停留。 这款茶的气味略带蜜香,但在强度上较凶,停留鼻腔较久 茶汤部分顺口、水甜,不会苦涩,略有回甘 但汤体本身偏薄(和气味的表现有点反比),带有一点青草味。 很好喝,也很谢谢茶友的分享,很宝贵的经验呢!!!!! --



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※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tea/M.1417660707.A.51B.html ※ 编辑: coolmanz (101.3.45.206), 12/04/2014 10:43:09







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