作者framcis (......)
看板Tea
标题Re: [问题] 请问台湾茶人金萱的品质如何?
时间Tue Nov 4 20:10:58 2014
※ 引述《sniper0710 (史耐普)》之铭言:
: 抱歉挖一下旧文来回
: 之前也买过这间的茶两三次
: 通常是买一斤800~1500之间的
: 最贵的大概是一斤4000 (天府梨山乌龙)
: 最便宜的大概是一斤300左右吧 (什麽炭焙乌龙的..)
: 4000的喝起来还不错,不过总觉得没有那个价值(也可能我木舌 :p)
: 300的就真的很普通 , 比手摇店跟大卖场的便宜茶包好
: 不过被家人嫌弃说不好喝所以之後也没再买 :p
: ----------------------以上不是重点----------------------
: 今年上半年买了一次他们家的阿里山蜜香红茶
: 喝起来还不错,价位也可以接受 (一斤1400)
: 刚好前阵子看到他们的买一斤送一斤有这款,就下手买了两斤
: 收到之後发现照理来说是真空包装
: 里面却好几包有些空气跑进去,本来想说包装没破就算了
: 结果发现有一包有明显的破口
: http://ppt.cc/QNc6
: 寄信去要求换货,一开始还请我自己寄回他们再寄出新品给我
: 要求过之後才改成他们采用宅配的来回件...
: 然後......
: 过了几天收到之後发现包装居然不一样 囧?
: 不过反正这也不是第一次
: 之前买便宜的乌龙也是外包装写XX绿茶
: 上面用个小贴纸写了炭焙乌龙...
: well , 反正包装不是重点,只要茶ok就好
: 拆开泡了第一泡之後发现......我印象中茶色没这麽深阿
: 稍微闻了一下的确是有点蜜香味没错,想说也许是采收的货不同(?)的关系
: 喝了第一口..........恩.....再喝一口看看
: 这红茶怎麽喝起来有点像普洱 囧?
: 给家人喝过之後的评论是 "这茶喝起来有点粉粉的感觉"
: 不过也不算难喝就想说算了
: 直到今天我开了第二包...........
: 左边浅色的是新开的,右边深色的是之前味道有点怪的
: https://images.plurk.com/5857bdlUa0AekL9Mk579er.jpg
: 重点是这个味道才是我之前喝的那款阿!!!!
: 让我开始怀疑之前那包到底是单纯装错还是其实坏掉了 orz
: 结论
: 同时间买的茶叶,用了差不多的茶叶量,泡出来的茶色可以差这麽多
: 味道也根本不一样
: 我想我应该不会再去这间消费了 -_-
: ※ 引述《magiclamp (free! free!)》之铭言:
: : 闲闲无事爬旧文,偶然读到这一篇。
: : 惊愕之余,忍不住也想发文向前辈们请益一下:
: : 因为长久以来,我和一票朋友都是喝这位卖家的乌龙,
: : 是我们木舌吗?
: : 他有一款名为「梨山慈峰」的乌龙茶,
: : 香气有点带玉米味,果胶感则非常明显。
: : 另外有一支「龙凤峡霜雪乌龙」,
: : 口感没有慈峰那支厚实,但比慈峰更为清香。
: : 金萱的部分,我们没有喝过原po提的那款,
: : 我们是喝他$1600/斤的樟树湖冬片,
: : 觉得这支除了有一般所谓的奶香之外,
: : 还有一点类似蔗蜜的甜香。
: : 不晓得除了从价格方面进行判断分析,
: : 有没有板上的大大确实亲自喝过这家的茶?
: : 恳请分享一下饮後的心得!
: : 又,他真的可能有混充、冒名、加味之嫌吗?
身为台湾茶人和teahome的邻居,针对一些我知道的事情来贡献一点点我的想法,我觉得针对价格可以大约知道茶的产地和季节,前文所提,一斤400多的金萱,茶行老板所提不可能是台湾的茶或是有喷香精之类的,事实上,如果扣除中间的层层剥削,一斤400多元而且还不错的台湾金萱茶是存在的,以小弟本人所在的产地,春末夏初和秋末冬初的茶农批发价,一斤约莫250元上下,不过消费终端的消费者当然拿不到这样的价格,如果上述的网路店家佛心来着,就是替大家提供物美价廉的茶叶罗,至於喷香精的这类事情,最近是越来越少听到了,味道浓郁到香味扑鼻,入嘴後有
恶心感觉,应该是很好分辨,最後,祝大家都可以找到理想中的好茶。
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1F:→ renfro928: 250元只有名间机采茶有机会,手采成本肯定超过400元 11/04 20:32
2F:→ renfro928: 产地手采金萱毛茶(未精制包装)批发价约在550元上下 11/04 20:35
3F:→ mitych: 250,连制茶工钱都不只了,还有采茶,茶园管理... 11/04 20:41
4F:→ mitych: 不过都有两斤1980的大禹岭冬茶了,还有甚麽不可能 11/04 20:42
5F:→ mitych: 250-400应该是机采非正水的吧 11/04 20:43
6F:推 bluemkevin: 正水跟机采没关吧 11/04 20:47
7F:→ mitych: 我的意思是机剪+非正水两条件下才有这样价 11/05 01:35
8F:推 bluemkevin: 机采正水有这样的价 11/05 07:41