作者sosjack (阿呆)
看板Tea
标题[问题] 欧品坊的阿萨姆红茶
时间Sun Apr 20 22:24:51 2014
小弟我最近迷上了红茶
之前都喝全联的帝玛的锡兰红茶
全联的帝玛红茶是茶包
上面写浸泡3~5分钟
小弟我比较重口味
都浸5分钟喝了还算高兴
不过胃口慢慢变大
想喝好一点的红茶
於是我就爬文
有人推荐欧品坊的红茶不错
我就向欧品坊买了阿萨姆红茶茶叶
一开始我用3克的茶叶(三茶匙)泡500cc的水5分钟
喝起来很像外面早餐店的红茶
之後又试3克的茶叶(三茶匙)泡500cc的水3分钟
味道很像5分钟只是淡了一点
以上皆用滚水
我不知怎麽泡才好喝
希望知道的大大能给些建议
谢谢
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1F：→ sosjack:没人回 好惨 04/21 20:01
2F：→ gmoonyh:请问您泡茶的器具是? 04/21 20:47
3F：→ sosjack:瓷壶 04/21 21:21
4F：推 bluejames:茶量、水温、时间。多用不同的组合试试吧！ 04/21 21:33
5F：→ sosjack:我是想 有没有 一套公式出来 减少试的机会 04/21 22:28
6F：推 bluejames:制茶都没有sop了 04/21 22:50
7F：→ bluejames:这也是自己泡茶的乐趣之一不是吗？ 04/21 22:50
8F：→ bluejames:搞不好你能试出没有人用过更好喝的方法 04/21 22:51
9F：→ bluejames:也才是适合你口味的方法 04/21 22:51
10F：→ sosjack:谢谢各位大大的意见 我再试试 ^^ 04/21 23:04
11F：推 orcman124:试看看水控制在350～400c.c？ 04/22 19:35
12F：→ sosjack:谢谢o大 我试试看 04/22 20:08
13F：→ inkjetdark:1g茶+100cc水量 04/22 20:41
14F：→ zzxcasd:别闹了 你的口味跟我的口味有一样吗 04/22 22:26
15F：→ zzxcasd:大家都不一样哪来的SOP 04/22 22:26
16F：→ sosjack:谢谢z大的指教 只好再试看看 谢谢 04/23 13:21
17F：→ zzxcasd:你就是泡到自己喝起来最爽 那就是最好的配方 04/26 20:59
18F：推 gaga270:温度越高~香气越好，不过也容易把涩味冲出来 04/27 19:44
19F：推 leisuregreen:你泡茶的器具是~?可以多爬文~大家都有自己的一套方法 05/22 09:37