作者clarinaser (康瑞斯)
看板Tea
标题[问题] 高山茶
时间Sun Jan 26 10:25:41 2014
最近收到一款茶叶
手采,外观叶子还明眼是绿色的
喝起来很清淡,有浓浓的草味(菁味)
喝完的杯底还一股类似大豆或是鸡屎的味道
请问一下这种味道是因为发酵程度关系吗??
以及外观比较绿是因为烘焙程度较低还是因未发酵程度较低关系??
感谢~~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 175.182.4.94
1F：推 lwei781:外观比较绿 氮肥下的比较用心也会 01/26 12:47
2F：推 XiaoBaoLa:四季春？机剪？ 01/26 18:52
3F：推 Seiui:有照片让人家评断才会比较准确喔，茶叶听描述说不准。 02/12 06:56