作者TimManu (Louis Erard)
看板Tea
标题[问题] 太涩><"
时间Sun Nov 3 02:10:18 2013
小第是新手,看了版上的建议去一手私藏买了伯爵红茶的茶包回来冲泡
泡的方式是用600ml的玻璃瓶(装咖啡那种)配约90度左右热水机的水,
茶包放进去的时间约15分钟,但喝起来香气个人觉得还好,重点是
一开始觉得没味道,但接着就好苦涩~~
加了几匙糖,还是没改变 =.=
不否认我以前都是喝甜的饮料,所以无糖的饮料比较不喜欢
但不排斥。
可是苦就真的无法忍受! 是水温太高、茶包放太久还是水太多稀释了?
还是我应该要加糖才会有味道?
那像麦当劳或starbucks的糖包(细细的)或果糖的那种要上哪买
或是哪种糖比较好,比较不会有害
感谢解答!
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◆ From: 220.136.79.80
1F:推 flamerecca:15分钟太久= = 11/03 02:34
2F:推 waijr:看你茶叶细碎的程度 越碎越快...3分钟就够了吧 11/03 02:51
3F:推 yoyo585002:15分钟...真的超久... 11/03 11:27
4F:→ lorder123:茶叶不够好 加不会泡 11/03 18:21
5F:推 karlrecon:看到茶汤变深红就差不多要拿了,真的不够浓再放回去 11/03 18:32
6F:推 engine167:真的太久了~了不起5分就好了 11/03 19:07
7F:推 nonchalance:不是糖的问题 是时间的问题 11/03 21:30
8F:→ popoyo:冲压式玻璃壶? 这不好来泡红茶... 11/03 22:36
9F:→ popoyo:除了时间太长,用力挤压茶叶也容易苦涩的原因之一 11/03 22:37
10F:推 ds1441:这种东西我都泡不到20秒...宁愿多放几包 Orz 11/03 23:34
11F:推 bxxl:你有仔细读冲泡说明吗? 11/05 07:38
12F:→ veriaw:泡太久了! 11/06 11:20