第一次在板上发文:) 是因为茶板才开始研究大吉岭 之前看到红茶的系列文章早已对印度茶商跃跃欲试 在GTT流连一阵子後买了Margaret's Hope、Puttabong（各100g） 和以Gopaldhara为主的四样sample（各50g） 收到没多久正好看到l大的文章 想说也来抛砖引玉交流学习一下~ --------------- 1) Margaret's Hope Clonal Tips FF 2012 - 120cc 白磁盖碗 1.2g 滚水3分钟出汤 茶乾浅咖啡带绿色 香气不扬且有点像生普 茶汤是浅琥珀色 有甘草味 舌面也带一点点类似生普的涩感 但有回甘 有层次感 叶底有橘红和青褐绿 颜色偏浅 叶片不完整 2) Rohini Clonal Special FF 2012 - 同上 茶乾咖啡带绿色 红茶香带微微桂花香 茶汤琥珀色 口感较为平板 一点点甘味 叶底和Margaret's Hope很像 倒在一起辨别不出是哪支 3) Thurbo Silver Glitter SF 2012 - 同上 茶乾黑咖啡色有较多白毫 香气也不扬 茶汤琥珀色 从果酸味转为甘味 放凉了像是很薄很薄的青草茶 叶底总体来说偏褐色 但也有如上述两种的橘红青褐色 4) Gopaldhara FF 2012 - 同上 茶乾青褐色接近Margaret's Hope 红茶香香气不扬 茶汤浅琥珀色 口感也像甜味更重的Margaret's Hope 从略强的酸涩味转为甘味 茶汤活性不错 叶底是浅青褐色 叶片比较碎 5) Gopaldhara Wonder AF 2012 - 同上 茶乾黑褐带一点橘红色 红茶香中带花香 茶汤橘红色 口感很滑 在舌面上留有甜味和微果酸、单宁感 叶底是深褐色带一点橘红 6) Puttabong SF 2013 - 同上 是这次入手最喜欢的茶 茶乾是完全的黑褐色有巧克力香 香气明显 带麦类香味 茶汤橘红色偏褐 入口先是麦味 接着转为果酸味 最後带点甜味 茶汤醇厚 叶底是黑褐色 手边上的书说Puttabong意为「树叶丰饶之地」 茶果然有着欣欣向荣的感觉XD --------------- 仿效板上1g:100cc的试法 但其实我平常习惯用120cc的盖碗加3g左右 不到一分钟就开始啜饮 所以这个试茶方式的茶汤对我而言有点薄 不过偶尔学习客观评茶也很有趣~ 写到後来觉得自己都快辞穷了XD 对了 还没试着用紫砂泡 之後再来慢慢尝试~~ 另外在TBT上订了Arya和Castleton 期待它们快快来!! 不晓得板上各位前辈还有没有推荐的庄园呢? --

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