作者wsp7190580 ()
看板Tea
标题[问题] 叶片大不适合煮奶茶吗？
时间Fri Oct 11 14:56:55 2013
最近迷上用Twinings的伯爵茶包泡奶茶
原先的煮法都是水:奶=1:1作一杯３００cc
奶水直接煮滚
丢两包茶包
小火三分钟後关火就是很浓郁的奶茶
後来买了"铁盒"版的伯爵茶
发现里面是”细枝”的茶叶
而非茶包是”碎叶”
後来不管怎麽煮都水水的
原本两茶包打开後量只有2/3汤匙的碎叶
我甚至用两汤匙的细枝来泡都觉得太水
请问是不是要碎叶才适合泡奶茶？
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◆ From: 42.79.29.91
1F：→ papillons:不是，我猜你买到原片的? 伯爵本来相对就是比较清淡的茶 10/12 02:22
2F：→ papillons:有时候整叶的时候会更强调这个特色 10/12 02:22
3F：→ stevenkuo:若切成BOP试试？再告诉大家吧 10/12 22:52