作者satousei (呪缚からの解放)
看板Tea
标题[问题] 大创的茶包必须冷泡吗?
时间Fri Dec 28 10:38:41 2012
今年夏天买了一个1.5公升的大水壶
然後就很习惯去大创买大水壶用的茶包
泡茶带去公司喝
茶包的说明是写说
茶包放进灌满水的水壶後
放进冰箱几小时後就可以喝了
之前都照着说明做
当然没问题
不过现在天气冷了
试着用50度左右的温水泡茶包
感觉茶的味道有比较淡
不晓得是不是心理作用
请问各位茶道高手
大创的茶包真的就是冷泡专用吗?
谢谢
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What are little girls made of?
Sugar and spice, and everything nice.
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.34.191
1F:→ amaranth:没有冷泡专用的茶,任何茶都可以冷泡 12/28 20:51
2F:→ amaranth:只是冷泡可以用比较差的茶,差异比较不明显 12/28 20:52
3F:→ satousei:感谢~ 12/29 10:12
4F:→ elite1st:并非所有茶都适合冷泡...仅有绿茶、乌龙适合 01/01 00:49
5F:→ elite1st:还有,要喝香的茶温度就得高,越冷越不香 01/01 00:50
6F:→ elite1st:香气是茶多酚物质造成的,冷泡茶氨酸多但多酚溶解少 01/01 00:51
7F:推 jane10863:我买的是阿华师的油切冷泡纯绿茶,我也觉得用温水泡的味 01/02 12:41
8F:→ jane10863:道没冷泡那麽好喝,我也是很疑惑??? 01/02 12:43
9F:→ amaranth:红茶我也会拿来冷泡啊,喝起来也不错 01/15 11:07