作者totravel (travel)
看板Tea
标题[问题] 早餐店的红茶
时间Tue Dec 11 16:00:39 2012
觉得早餐店卖的红茶好好喝~~
买了那种一次泡一杯的红茶包(帝玛锡兰红茶和立顿精选红茶)回来自己弄
再加砂糖包~
但总觉得味道不一样啊
现在都只能再加鲜奶喝~单喝觉得好难喝~"~
请问是为什麽?跟泡热的有关系吗?
谢谢!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.174.57.151
※ 编辑: totravel 来自: 1.174.57.151 (12/11 16:01)
1F:推 pop88pop88:嗯..煮得稍微涩一点然後冰起来又加糖 会好一点吗? 12/11 19:08
2F:推 life1988:很多早餐店会用咖啡红茶~可以试试看~ 12/11 19:41
3F:→ inkjetdark:会不会是时间或水量没抓对? 12/11 21:05
4F:→ inkjetdark:如立顿[黄标]茶包,我都100~120cc,第一冲1分钟第二冲2分 12/11 21:07
5F:→ PMPJ:红茶茶包不要泡到苦涩味跑出来,刚泡好可以加一小匙咖啡粉 12/12 13:19
6F:推 firefans:用闷的 不要泡太久 12/14 22:03