作者rick1709 (阿罗哈)
看板Tea
标题[分享] 放假随便乱买的心得
时间Sun Feb 20 18:10:32 2011
放假和同学去了阿里山和清境
因为是一堆人一起去 也没有那种勇气去要求大家等我一个人慢慢试茶
在阿里山奋起湖时喝了一家茶店 感觉还不差
但观光区的名气实在让我不敢在那里买
即使价格不贵 (一斤1600) 但是包装好的茶让我猜不透里面和我喝到的到底一不一样
後来到了清境 在游客服务中心旁边有一处"清境茶叶推广中心"
趁着大家吃饭的时间跑过去那里逛逛
总共识了三种茶 第一种是清境的乌龙(一斤1800)
很香 但喝起来却苦和涩 不爱
於是在我的要求下 小姐让我试了第二种 梨山茶 (一斤3800)
梨山茶在我心中的印象一直是比较清淡 但喝起来感觉却比较细致
这个茶我第一口喝起来的时候就是 阿好淡阿~
但试喝到第四泡左右时 香气反而开始更明显 喝起来也是清甜和顺口
第三个试喝的是蜒仔茶 (一斤2500)
香气比前者直接 甜味也较明显 但是茶的味道却少很多
茶是很主观的东西 小姐人很nice 只要开口要的茶都会让你试喝
却完全不会强迫你买 也不会推销你高价位的茶 比较特别的地方在於
她完全不建议泡茶时茶叶要到壶的1/3 她说大概壶底一层就够了
这样才可以完全的让茶叶舒展开来 後来带了四两的梨山茶
虽然知道价格不是多实惠 但至少它让我试喝和包装起来的茶
都是从同一袋茶里面挑出来 她也把我试喝的样品给我(大概就快一两了吧)
让我买得比较安心 她说他们是行政院农委会委托经营的
所以如果有需要 福寿山的茶也可以向他们订购
当然 我去的时候 福寿山和华冈的茶早就都卖光光了
後来到了彰化 有监於之前本人实在太懒惰
为了方便不管甚麽茶都用我的保温杯泡 喝到後来泡高山乌龙时整个味道都走掉
常常泡了一泡就倒掉 於是买了些壶和杯子
因为只是初学者 对这方面也不是很要求 店里的价格也非常实在
就用1000元带了2个壶 2个茶海 5个小杯子
回到高雄後把之前买的茶拿出来泡~
果然好喝很多 但是真的有点麻烦
真希望我有多点时间可以优闲的泡茶
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.118.250
1F:推 goldstein:其实我也都不会放到1/3 02/20 18:18
2F:推 lwei781:1/3 多的有点恐怖.... 02/20 18:24
3F:→ lwei781:and 养壶愉快 02/20 18:25
4F:→ maoshan:简便的方法,可以买一个有盖的大瓷杯,泡好茶之後倒进去 02/20 23:02
5F:→ maoshan:只要不是用金属杯,茶水有滤渣.这样泡快速又比较不怕走味 02/20 23:05
6F:→ maoshan:要讲究再慢慢用正常的方式泡茶享用 02/20 23:06
7F:→ z27wi:高山系我放1/5而已 02/24 00:29
8F:推 aronie:茶被炒的好贵阿...... 03/01 21:31