※ 引述《kulvnlcan (邪教徒)》之铭言： : 请问一下 : 最近想要尝试泡红茶 : 但看好像找不到新手指南所以冒昧问一下 : 个人是用懒人用的泡茶器 : 虽说这东西相比茶壶来说保温效果差很多 : 不过好像可以包布改善一点 泡茶前先倒些热水温壶 : 但问题是红茶茶叶份量及时间完全无法掌握 : 我买的是600豪升的茶壶 前一篇P版友写了奶茶，那我就来罗唆一下纯红茶的部分。 比例上掌握一杯一茶匙的原则，可以用二～三分钟为冲泡基准，然後视情况调整。 六百毫升大约就是2.5～3杯的份量（各家茶杯大小不依）， 所以用茶量也就很清楚了。 : 像这样红茶茶叶大概要放多少.泡多久 : 又可否反覆泡又大概能泡几次 看人，我通常只泡一次，至多回冲一次， 红茶泡到第三次几乎都只是有颜色的水而已， 但若是想继续喝藉以暖手也没什麽不可以。 : 新手问题希望有人能指点一下 原本我打得很琐碎後来又筛掉。 因为说实话这跟用哪种茶、怎麽喝都有关： A茶店老板建议的泡法可能很不适合 B茶， 别人喜欢的浓度对我来说可能过浓或不够， 调味红茶跟单纯红茶的需求又不太一样... 这类的细微差异太多了不胜枚举， 最好的方式就是去书店翻个几本红茶的书你就会明白了。 --

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