作者bxxl (bool)
看板Tea
标题Re: [问题] 请问唐宁的哪种铁罐?
时间Sat Nov 27 16:00:38 2010
※ 引述《kizz (fdsaf)》之铭言：
: 请问版上众大
: 唐宁的铁罐子是马口铁吗?
: 感觉保存性没有很好的说...
: 味道好像有点走掉了...
: THX~
听teahome说的，
『亲密缶它只是暂存区，一次只放3-5次要泡的量就好
其它的还是放在真空袋中、封口摺一摺，再用橡皮筋绑好
全放进去、容易走味.....
因为
缶子中也是有一些空气的，也是会跟茶起作用、後氧化的
每次一打开等於再帮缶中换入新鲜空气。
所以记得要把它当成暂存区，别把它当仓库......
当成仓库那只会让您的茶更快走味而已哦 』
重点在於要分两层次取用, 大罐分到小罐, 再从小罐取用。
这样可以大幅减少大罐茶叶接触新鲜空气的次数。
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◆ From: 114.43.110.168
1F：推 kizz:喔喔~~了解 谢谢! 11/27 19:23